|
![]() 左圖:藍莓葉在玻璃瓶里培育成組培苗。右圖:在田里種了六年的藍莓,今年盼來了盛果期。 ????100元一斤算便宜 ????3月18日早9時,青島嶗山區東海東路一家水果攤上,一種擺放整齊的水果引來了不少人的注意,只見這些水果個頭不大,呈紫色,且用透明盒子包裝起來,盒子上無一例外地寫著外文。“這是藍莓,35元/兩盒,相當于100元左右/斤,算是比較便宜的了。”老板忙著推銷說。 ????在市南區一家超市一小盒4.4盎司(約125g左右)的藍莓,售價22.8元,這么算下來相當于91.2元/斤。事實上,記者看到的這些并不是最貴的藍莓,青島農業大學食品研究所所長王成榮在去年接受采訪時,曾經肯定地說:“咱青島產的藍莓,品相好的最貴可以賣到25美元~30美元/斤,約合人民幣200元/斤了。” ????吃本地藍莓等下月 ????記者從市林業局了解到,青島事實上是藍莓大市,種植面積已達四萬畝,形成了藍莓產業,不少外地人還看上了咱的藍莓苗。然而,受氣候條件等因素影響,這個時間還得由著外地藍莓搶灘,想要吃到本地藍莓還得一個月。 ????現在青島藍莓長成什么樣了?記者日前走訪膠南山東藍莓示范基地看到,在一座座長百米,寬六七米的藍莓大棚里,已經有一米多高藍莓樹盛開著白色的花朵。“這已經是長了九年的藍莓了,今年進入盛產期,預計今年四月底就可以全面上市。”位于張家樓鎮的一家藍莓企業基地主管趙煥偉告訴記者。 ????培育六年才見果 ????“藍莓價格高不僅因為營養價值豐富,還因為生長周期很長,加上目前整體產量較少。”王成榮分析。 ????“苗是藍莓品質的基礎,藍莓育苗的第一步是組織培養。”在坐落在膠南張家樓鎮的基地組織培養車間,工作人員用鑷子將葉片從藍莓枝上取下,放在盛放著營養液的透明玻璃瓶里。“溫度要控制在26攝氏度左右,這樣經過三到四個月的培養,就可以長成無毒健壯的組培苗。”組培車間工作人員李聰介紹。 ????組培苗長成之后就要移放到專用育苗基質的穴盤中,經過近半年的精心管理,培育出健壯的生根穴盤苗。再將這個穴盤苗置于戶外,使之完全適應戶外環境。 ????一年后5~10厘米高的穴盤苗就長成了,它們將被移栽到12×12cm的育苗缽中,經過12個月的生長期,變成了15~25cm高的營養缽苗。營養缽苗就可以在自然的環境中存放了,再度過一個春夏秋冬,就是所謂的“三年苗”,三年苗再種植三年,才能“見果”。這么算下來,從組培苗到能夠結果的藍莓樹,需要六年時間,到盛果期則需要九年的漫長等待。記者周曉荷 |
上一篇:軍轉干部全年帶薪培訓學MBA