????老鼠啃大米、夏天太熱招蟲子、雨水多容易霉變……受市場因素影響，每年糧食收獲后，很多農戶都在家里儲存糧食，但由于農民裝糧器具相對簡陋，造成糧食損失嚴重。近日，我市正式啟動農戶科學儲糧專項建設試點工作。據了解，今年我市計劃在平度、萊西和膠南為6000戶農民建設小糧倉，農民自籌比例在20%以下。青島農民將第一次擁有依據科學儲糧技術建起來的自家“小糧倉”，從而上演“鼠口奪糧”。

????“金屬造”小型糧倉防蟲防霉

????“咱青島要為6000戶農民建設小糧倉了！ ”最近這幾天，平度蘭底鎮桑園村的女種糧大戶王玉芹聽到了一個好消息，她還專門跑去上網查詢如何建小型糧倉。昨日，市糧食局調控儲備處的工作人員表示，小糧倉的學名是 “農戶儲藏示范倉”，現在全國各地正在做試點工作，而今年也是島城首次試點建小糧倉，目的主要是減少儲糧損失和糧食浪費，保障糧食安全。

????據介紹，按照國家糧食局等制定的《農戶科學儲糧專項管理辦法》，青島今年計劃為6000農戶建設農戶標準化小型糧倉，配置新型儲糧裝具，如彩鋼板組合倉、鋼骨架矩形倉等，擬建糧倉應符合《農戶小型糧倉建設標準》的各項要求，根據管理辦法，東北地區（含內蒙古東部）參與項目的農戶，其常年儲糧數量應在5000公斤以上，其他地區應在1000公斤以上。

????記者查詢后獲悉，農戶小型糧倉是指用于農戶小規模儲藏原糧的設施，一般儲存小麥、玉米、稻谷等原糧，規模在10噸（含10噸）以下。這種“小糧倉”還配備有通風系統，能夠對糧食進行通風降溫、降水，解決了糧食收獲后因天氣原因不能及時晾曬而發芽、發霉的問題。

????三大害鼠咬、霉變和招蟲

????“現在絕大多數農戶的儲糧方式比較原始，主要放在缸里或是編織袋里，一是招蟲子，二是招老鼠，三是容易霉變?！鼻鄭u糧食科學研究所的工作人員告訴記者，蟲、鼠、霉變這“三害”讓不少農民在自家儲糧的損失很大?！拔覀兗易孀孑呡叿N地，以前一家幾畝地，收上來的糧食就放在缸里或舊編織袋里，存小麥我們還有一個‘土辦法’，就是里面套個塑料袋，外面再套個蛇皮袋。但即使這樣，每年損失的糧食也有1%到4%，很可惜?！倍诔蔀榉N糧大戶后，為了儲糧，王玉芹已經建了一個倉庫，專門用來存放糧食。去年她的糧食種植面積達到3500畝，今年還準備進一步繼續擴大，儲糧問題一直讓她挺頭疼。

????新聞延伸

????全國年損失糧食400億斤相當于6160萬畝的產量

????桑園村農戶老馬家里種了30畝地，去年收了一萬多公斤小麥，曬干后就存放在廳房里，一年得損失幾百斤。記者算了一筆賬，使用“小糧倉”后，如果按一戶一年能減少100斤來計算，六千“示范戶”就能挽回糧食損失30萬公斤。

????有這樣一組數字：近年來，我國農戶家庭儲存的糧食每年約5000億斤，約占當年全國糧食總產量的50%。據國家糧食局抽樣調查，由于受設備、技術等因素的影響，全國農戶儲糧損失率平均為8%左右，每年損失糧食約400億斤，相當于6160萬畝良田糧食產量。自2010年開始，國家糧食局在全國23個省區全面推廣農戶科學儲糧專項建設。記者從市糧食局了解到，與全國平均水平相比，青島地區農戶的儲糧損失率相對較小。

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????藍村鹽堿地播種“國際米”

????昨選定今年再增種的四個中外品種水稻

????上世紀六七十年代，藍村大米以其質樸清香享譽膠東半島。自從前年開始試種稻谷以來，青島藍村水稻種植基地經歷了選種培育等一系列復雜過程，經過好中選優，根據國家名優目錄推薦的日本圣稻、泰國香米、馬來西亞的香黏米等品種進行試種。根據與國內稻谷的試種情況，綜合本地人的口味和產量等因素，昨天，藍村大米種植基地決定今年以五玉粳和香粳種植為主，外加試種兩種國外稻谷。

????大沽河水澆出好稻谷

????水稻合作社社長孫海祥說，自己此前是做土建工程的，前些年經常在外面吃飯，喝完酒上米飯的時候，五十歲開外的人都會說，吃這些大米，也不如我們小時候吃的藍村大米好吃。說者無心，聽者有意。2010年春天，他決定將藍村大米再培育出來。

????說干就干，他根據附近的老把式提議，選中以前種植大米的地方，位于藍村鐵路兩側的800畝改良的鹽堿地，這里的地勢平坦，澆灌的水全部來自大沽河，土地種別的莊稼長勢可不算旺盛，但是卻特別適合水稻生長。經過了解，這里的土地是由600戶村民分包，他組織股東對村民進行游說，將他們全部納入社員年底進行分紅。

????土地問題搞定后，他便與同事到遼寧的盤錦水稻科研機構引進品種，然后去一些水稻的主產區臨沂、濟寧、郯城進行考察，一下子引進不同地區的近十個良種進行試種。

????袁隆平徒弟送來良種

????孫海祥在黑龍江五常引進常留香水稻品種，又馬不停蹄地去濟寧引進香米，郯城的高產稻也引進來了進行試種，他的目的就是看東北的香米好還是山東的香米好，對比一下再取舍。日本水稻、泰國香米稻谷也種植到試驗田，他的800畝稻田里種植了6種稻谷。

????得知水稻種植基地為覓良種稻谷而東奔西走的消息，藍村一位從事肥料生產的王老板也動了心。他經常南下湖北去銷售自己的鉀肥，得知袁隆平的弟子在那里搞試驗田。后來通過關系，聯系上了袁隆平的其中一位弟子，說明青島本地也想種大米的心愿，獲贈了半袋信封的水稻良種，他們小心翼翼地在基地旁邊二分地里培育起來。去年秋天到了收獲的季節，一下子打出來11袋稻谷，這讓孫海祥高興萬分。雖然是紫色大米，產量也不低，但經過藍村當地人的試吃，感覺口感上卻比不上香米。

????藍村大米將打高端牌

????“以后，我們要走高端的路子，除了品質好，我們還要在稻田里發展多種產業。”據孫海祥介紹，藍村大米用的是大沽河的水澆灌，經過改良后的鹽堿地現在已是非常肥沃了。

????據他介紹，除了種植國內的兩個香米品種，再引進日本的圣稻16和京引109的香米品種，讓這里成為香米的種植基地。另外，在稻田里可以養殖大閘蟹、黃鱔、泥鰍、龍蝦等淡水養殖項目，讓這塊試驗田成為名副其實的高產田。如果有可能的話，再爭取幾百畝，讓這里成千畝藍村大米試驗田，到那時，一些有口福的市民就可嘗到正宗的藍村大米了。（王漢峰）