????本報訊（通訊員 安效忠 王崇斌 記者 彭頌） 食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康，甚至影響到整個社會穩定。春節臨近，正是食品消費高峰時節，質監四方分局領導非常重視食品安全，制定工作方案，精心組織，加強對食品生產加工環節的監督，落實企業主體責任，加強對食品企業的監督力度。

????重點區域。質監四方分局將美青工業園、水清溝等這些食品生產比較集中及食品安全問題比較突出的區域作為重點區域，加大監管力度，確保巡查工作有序，到位，不走過場，不留死角。對3家小作坊作為檢查的重點，切實督促其落實主體責任。

????重點產品。該分局將米、面、油、糕點這些老百姓春節期間不可或缺的食品作為重點產品，加強監管。分局根據近年通過投訴舉報和執法查處等多種渠道獲取的食品安全信息，加大對“提前標注日期，使用回收產品及來源不明產品”等潛規則問題的查處，從源頭上杜絕發生區域性、行業性食品安全問題。

????重點環節。該分局突出抓好以“十四項制度”為主要內容的常態化管理，從食品生產加工重點環節入手，明確了食品生產者“必須做的”、“禁止做的”、“可以做的”“面對的法律責任”和四個方面，不斷規范企業生產行為。同時對轄區肉制品生產企業展開專項檢查，落實這些企業的肉品進貨檢查驗收、索證索票和臺賬登記等管理制度，確保生產出放心肉制品，使百姓過一個健康、祥和的節日。

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????城陽質監開展節日計量器具監督檢查

????本報訊（通訊員 賈凱 王崇斌記者 彭頌） 為維護春節期間節日市場的繁榮穩定，使消費者有一個公平、公正的計量消費環境，近日，質監城陽分局根據青島市質量技術監督監局《關于組織開展對集貿市場和商場超市計量監督檢查的通知》的文件要求，對大潤發超市、國貨商場超市和附近的農貿市場上使用的計量器具進行了監督檢查。

????此次監督檢查的重點是檢查上述場所的衡器等計量器具是否按規定要求配備，是否在檢定合格周期內使用，是否貼有強檢合格標識；售貨人員是否正確使用衡器，稱重是否去皮，零售商品是否按實際稱量值進行結算；市場主辦者是否配備符合要求的公平秤；銷售的定量包裝商品凈含量是否合格等。在監督檢查過程中，分局在保證檢察質量的基礎上提高檢察效率，盡量擴大抽檢數量，最大限度的保證檢定受檢率和合格率的有效性，確保監督檢查效果。檢查期間發現個別衡器沒有定期年檢，還有小部分個體商販還使用桿秤，工作人員當場責令相關人員立即改正，對于禁止使用的計量器具嚴禁其繼續使用。

????通過這次監督檢查，達到了積極督促市場主辦者和商場超市經營者貫徹落實企業的計量主體責任目的，并切實提高了企業對計量工作的重視，有效規范了企業計量行為，維護市場良好的經營秩序。