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馬芹華麗轉身變國字號珍品

來源:青島新聞網 2011-12-15 11:16:50

風景如畫的馬家溝芹菜產業示范園蔚成規模

郁郁蔥蔥的芹菜

    青島新聞網12月15日訊 今天上午,第六屆青島馬家溝芹菜文化節在馬家溝芹菜產業示范園會展中心隆重開幕。

    小芹菜華麗轉身 變身 國字號珍品

    “馬芹”的知名度和美譽度日益提高。今年,馬家溝芹菜錦上添花,品牌創建實現新突破:繼2007年獲得國家質監總局認證的國家地理標志保護產品后,再獲農業部國家農產品地理標志

保護登記。

    國家地理標志產品保護是推動農產品走向高端市場的必由之路,也是全面提升優質地產品的品牌影響力、市場知名度和經濟附加值的切入點。據介紹,自2006年以來,平度以“高端、特色、名牌” 引領現代農業,以工業化理念經營改造傳統農業,唱響了四季節慶(會)歌,在充分挖掘地方特色品種的前提下,注入生態、綠色、醫療、保健、文化、時尚等元素,賦予產品文化內涵,提升了產品內在價值。作為青島市著名地方特產之一的馬家溝芹菜,迄今已有1000多年的生產栽培歷史。由于當地特有的土壤、水質和氣候條件,產出的芹菜以葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富。該市通過標準化種植、企業化運作,在現代品牌運營理念指導下,逐步打造出了一個開始在全國叫響的農產品名牌,使“馬家溝芹菜”的價值得到應有的提升,實現了一棵小芹菜從農家菜到“國”字號名貴菜的華麗轉身。2007年,馬家溝芹菜獲得我國第一個葉類蔬菜也是山東地區首個蔬菜類國家地理標志保護產品,擁有了與國際接軌的“身份證”和“護身符。

    “馬芹”聯姻世界豪門 培養“貴二代”

    現代農業的發展離不開科技的支撐。在中國首座芹菜博物館的智能溫室里,英國粉芹、法國白芹等世界上的珍稀品種都已“安家落戶”。據李園街道辦事處農業服務中心主任曲香遠介紹,在投資1億元建設智能冷庫之后,又引進了目前最先進的技術模擬冬季生長環境,霜期長短和雪花大小可自動調節,保證了馬家溝芹菜在最佳氣候條件下生長。這樣高昂環境條件下“培養”出的馬家溝芹菜,已經是“貴二代”了。為了保證馬家溝芹菜“貴族”身份名副其實,李園街道開始借助科技手段將這一產品打造成真正的“奢侈品”。產品的品質好壞最關鍵的是種子,曲香遠告訴記者,他們已經將馬家溝芹菜與英國的粉芹和法國的白芹進行雜交,要在這些雜交種子中選育出粉色和白色的馬家溝芹菜,目前,彩色系列馬家溝芹菜已經在實驗大棚中進行培育,相信以后市民餐桌上將出現彩色馬家溝芹菜。另外,李園街道進行了馬家溝芹菜航天育種實驗,已經從這些航天種子中選育了三個比較好的品系進行培育,力爭將馬家溝芹菜的品質繼續提升。

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