天公好作美，啤酒城里樂翻天。游客舉杯暢飲樂不可支，商家翻著鈔票心里美。昨天，記者走近四位啤酒城里的老板，探訪了他們一天的“小賬本”。

　　高士湘·高家糖球負(fù)責(zé)人

　　參節(jié)時間：4年

　　開改裝車來參節(jié)

　　昨天，記者在啤酒城遇見高家糖球的高士湘，作為高家糖球的老四，今年他首次開著改裝車來參節(jié)，改裝車由一輛大馬力的拖拉機拉著，車廂上有吊鋪方便住宿，還有一排操作臺便于制造糖球。

　　一天銷量千只糖球

　　昨天凌晨5點，高老板就安排工人從即墨冷庫里拉來了1000斤山楂，還有10多箱丸子等，原料到位后，高士湘跟12個工人一起忙著加工山楂，為當(dāng)天中午、晚上的銷售高峰做準(zhǔn)備。

　　昨天，高士湘給記者透露了一天的收支情況，上午購進原料、加上一天的工人費用、水電費，合計是7000多元，到昨晚11時，當(dāng)天銷售了1000多只糖球，還有100多籠包子，100多份丸子，現(xiàn)切的西瓜條銷量也不錯，算下來一天的純收入有4000多元。