8月15日，以“歡聚·分享·體驗”為主題的“2011年度小肥羊加盟商大會”在包頭萬號國際酒店隆重召開。整個會期為四天，在表彰上一年度為小肥羊事業(yè)發(fā)展做出巨大貢獻的優(yōu)秀加盟商們，同時，肥羊集團公司還組織全球加盟商參觀小肥羊調(diào)味食品公司、小肥羊直營店，通過參觀、學習、探討的形式共同分享經(jīng)驗、體驗小肥羊12年來的全球品質(zhì)。

　　小肥羊總裁盧文兵說：“回顧12年的發(fā)展歷程，特許經(jīng)營事業(yè)是支撐小肥羊迅速做大的堅強保障，加盟商是小肥羊事業(yè)的不可或缺的重要力量，也是陪伴小肥羊走過12年發(fā)展歷程、風雨同舟的忠實伙伴。因此，在小肥羊的企業(yè)文化里，我們將加盟商定義為小肥羊價值鏈的重要組成部分，是小肥羊品牌的一部分。”

　　目前，小肥羊加盟業(yè)務已走過十余年，經(jīng)歷了快速擴張、市場梳理階段，如今，小肥羊已在全球擁有加盟店289家，并已成功進駐美國、日本、加拿大、阿聯(lián)酋、印尼、韓國等國市場共擁有國際店面24家，全面進入運營規(guī)范和品牌提升階段。此階段，小肥羊在提高對加盟商要求的同時，也加大了對加盟商的支持服務力度，最終使小肥羊的特許經(jīng)營業(yè)務向消費者、加盟商、總部三方共贏的方向良性發(fā)展。

　　2011年，小肥羊連續(xù)九年保持中餐百強第一名的優(yōu)秀業(yè)績，全國店面近500家，其中加盟店面289家，從數(shù)據(jù)上可以看出特許店對于小肥羊的發(fā)展的重要作用。據(jù)小肥羊加盟中心負責人張淑娟透露，目前小肥羊國內(nèi)加盟店按照每年30家左右的速度在擴張，且新放加盟店面的整體水平及品牌形象均與往年有所提升；另小肥羊鼓勵原有優(yōu)秀加盟商進行二次加盟，通過對優(yōu)秀加盟商市場開發(fā)的支持、協(xié)助，目前，二次加盟商占整體加盟商人數(shù)的15%左右，其開設店面占現(xiàn)有店面整體數(shù)量的36%。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮認為：小肥羊的十二年，其成就是做了一件很有挑戰(zhàn)的事，小肥羊是第一個把不蘸小料涮羊肉成功導入火鍋行業(yè)的企業(yè)；第一個獲得未注冊馳名商標的企業(yè)；第一個上市的火鍋連鎖企業(yè)；第一個當選CCTV年度人物的餐飲企業(yè)；第一個整體引進職業(yè)經(jīng)營團隊的企業(yè)。有相關學者認為，小肥羊的成功是品質(zhì)的堅持和不斷地創(chuàng)新，裴亮秘書長則認為小肥羊企業(yè)文化中樂于分享成為其成功的另一個秘訣。