晚報訊八位嘉賓共同舉杯，醇香的黑啤灌注進晶瑩剔透的冰雕中，鐫刻其間的“青島與世界干杯”字樣緩緩浮現于眾人眼前，就在這一瞬間，青島8月的空氣里都蕩漾起啤酒醉人的味道……昨日上午9時17分，第21屆青島國際啤酒節再度引爆全城狂歡，伴隨著啤酒城大門的開啟，與啤酒節一并隆重上演的還有“2011青島市國民休閑匯”活動，在2011年盛夏，更多鮮活的休閑元素被注入這個激情的節

　　“我不到8點就趕到這里，就為了一睹開城盛況。 ”與北京游客李文秀共同駐足城外的還有1000多名來自國內外的游客們。 9時17分整，當8位出席嘉賓共同舉杯向晶瑩剔透造型優美的冰雕中灌注黑啤的瞬間，現場氣氛達到高潮。激越的鼓聲中，17支共千人的巡游方隊魚貫而入，軍樂表演隊踏著《古老出征》的雄壯舞步，以高亢和嘹亮拉開了第21屆啤酒節的巡游大幕。本屆啤酒節的吉祥物朵朵領著20個兄弟姐妹忘情地舞動著，青春的活力、蓬勃的朝氣噴薄欲出；緊隨其后，巴西桑巴舞團美麗的姑娘們身著色彩艷麗的服裝，頭戴夸張別致的飾物，奔放的舞姿，激情的旋轉，一切似夢似幻；非洲的土著舞表演團也來了，手鼓聲疾緩相合，舞步夢幻多變，或輕盈優雅，或熱烈奔放，配合著身軀扭動，如此原生態風情讓游客們也不禁隨之起舞；慕尼黑酒娘方隊最可人，身著艷麗的巴伐利亞傳統民族服裝，手里那些麥香飄逸的面包圈讓人忍不住想上前咬一口，細細品味慕尼黑啤酒節上的特有美味……來自德國、美國、捷克、日本等13國家的17家啤酒場館已迫不及待地正式開門納客。截至昨晚22時，首日入城28萬人次喝掉77噸啤酒，創啤酒節首日入城人數及飲酒噸數最高紀錄。