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部分保鮮膜塑化劑嚴重超標 長期積累可致癌(圖)

來源:中國新聞網 2011-08-11 14:34:36

資料圖

????前段時間臺灣“塑化劑”風波,讓人們認識了塑化劑DEHP的面目。國際食品包裝協會昨天公布保鮮膜質量調查報告,檢測結果顯示,7種PVC保鮮膜中,3種塑化劑DEHP用量超標,有的超標達76倍。

????國際食品包裝協會常務副會長董金獅介紹,目前保鮮膜主要有PE、PDVC和PVC三大類,其中PVC保鮮膜因有塑化劑,被國家列為限制類別,且規定“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”。今年

6至7月,協會對北京、廣州等地大型超市和批發市場銷售和使用的7種保鮮膜進行了檢測。

????按照國家標準,DEHP在塑料材料中特定遷移量不得超過1.5mg/kg,然而在7種PVC保鮮膜樣品中,檢測塑化劑DEHP超標的有3種。另一種塑化劑DEHA是國家禁止用于生產食品保鮮膜的,但檢測發現,有4種保鮮膜樣品含有DEHA。

  調查還發現,PVC保鮮膜標志不規范,沒有明確標示“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”,只有一種明示“禁止用于微波爐”、“產品不含DEHA”,大部分PVC保鮮膜沒有明確保質期,有的甚至沒有生產日期和材質。

  董金獅說,PVC要拉成透明柔軟的保鮮膜,需要加入大量的塑化劑,而塑化劑溶于油,在與油脂類食品或容器長時間接觸或高溫,就容易滲出,長期積累會對人體造成危害,如果PVC保鮮膜中的氯乙烯單體超過了國家標準范圍,更有可能致癌。

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