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大米可添加防腐劑引質疑 官員稱無人提出異議

來源:青島晚報 2011-05-22 15:04:05

  大米被允許添加包括防腐劑在內的三種添加劑引質疑。有衛(wèi)生系統(tǒng)人士近日表示,在此前新版《食品添加劑使用標準》公開征求意見時,沒有人提出異議,所以大米仍可使用防腐劑。

  不知這位衛(wèi)生系統(tǒng)人士姓啥名誰官帽尺寸多大,其“沒有人提出異議”一語確實令人愕然。作為政府部門,就是代表廣大民眾來管理各項公共事務的,在該不該添加防腐劑問題上,應比普通百姓更有發(fā)言權,何勞其來反問所服務者?再說了,公開征求意見是通

過什么渠道發(fā)布的?有多少人看到?而且,就報道來看,其征求意見時“防腐劑”很可能用的是“雙乙酸鈉”這個化學名稱。現(xiàn)在的食品工業(yè)真要把大家都“培養(yǎng)”成化學專家了,必須熟知有害物質的俗稱與化學名稱,否則很可能成為“睜眼瞎”,或者“被民意”。公開征求意見不僅沒錯,而且目前來看做得很不夠。但這種事情在這個時候打出“民意牌”,很顯然像是個借口。不過,征求過民意了總算好的,有多少是沒征求過的?西瓜、草莓等水果都加膨大劑,催熟劑也有廣泛的應用,我們怎么一點兒不知情,從來沒人征求過意見呢?

  有關人員即使要征求意見,先問問自己希望吃什么樣的食物好了。很多人正是昧了自己的良心害了所有人。我們當然可以給出個不用再問的答案:我們只要自然、健康的食品。

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