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????為保障廣大消費者合法權益,維護人民群眾身體健康,5月16日四方區衛生局衛生監督所會同青島市衛生局衛生監督局監督執法人員組成專項執法組,重點對坐落于我區的餐具集中消毒企業進行專項執法檢查。檢查重點包括:證照是否齊全有效、從業人員健康證持證情況、經營場所衛生環境及布局流程是否符合相關衛生要求、是否定期送檢等重點環節,檢查過程中發現多數經營者對《食品衛生法》等相關法律法規了解有待提高,從業人員健康證持證率較低,部分企業存在清洗消毒操作流程不合理等問題。根據檢查過程中發現的實際問題,執法人員對經營人和從業人員進行了法律法規和相關衛生知識現場培訓,并針對問題下發了監督意見書責令其限期整改。同時將我區餐具集中消毒企業基本情況匯總市衛生監督局,由市衛生監督局日后聯絡相關職能部門進行綜合治理。 |
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