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清明節市民青島排隊吃單餅
????清明節，民間有吃單餅的習俗。昨天上午9時許，在明霞路上一家烙單餅的攤位前，30多青島名市民排成長隊搶購單餅，小店內5名工作人員一起忙著趕制，仍然做的沒有賣的快。
????在過去的年代，人們平時吃的是用玉米面和地瓜面做的面食，白面屬于稀缺品，所以每到清明節各家各戶用白面做出的單餅味道自然格外香甜，如今這已成為一代人特殊的記憶。
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