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團(tuán)購(gòu)餐飲消費(fèi)遇上潛規(guī)則 特價(jià)菜不許打包

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青島新聞網(wǎng) 2011-03-09 09:08:10 浙江在線-錢江晚報(bào)    新聞報(bào)料

  菜館列出“十大理由”拒絕打包

  付了錢的菜,吃不完卻不許打包,陳小姐碰到的這件事實(shí)在讓她想不通。發(fā)生在近一月前的事情,昨天開始了第三次調(diào)解。

  2月11日中午,陳小姐和父母去一家叫珺珺傳廚的菜館吃飯。去之前,她在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上預(yù)先支付了48元,按照約定,她可以在4種魚類中任選一種,4樣葷菜、4樣素菜中各任選2樣。

  菜很快點(diǎn)好了:紅燒魚、干鍋雞、鐵板牛肉、有機(jī)花菜和茄子。3個(gè)人吃5份大菜,有點(diǎn)多,到最后,幾乎剩了一半。陳小姐自然想到了打包。

  向服務(wù)員要打包盒,麻煩來(lái)了。

  “服務(wù)員、收銀員、老板在我們的要求下先后都來(lái)了,一口咬定,飯店的規(guī)定就是不能打包,前后還給出了至少10種理由。”陳小姐很驚訝,付過(guò)錢,這就是自己的菜,自己有權(quán)處置,憑什么不讓打包?

  而飯店三級(jí)工作人員給出的理由羅列起來(lái)有:菜館規(guī)定、特價(jià)菜、促銷需要、增加工作量、不能享受雙重優(yōu)惠、維權(quán)態(tài)度差、影響菜館的正常經(jīng)營(yíng)、影響工作人員情緒,后來(lái)還說(shuō)這是餐飲團(tuán)購(gòu)的“行規(guī)”。到最后,飯館方甚至認(rèn)為消費(fèi)者損害了自己名譽(yù),反過(guò)來(lái)要求賠償。

  陳小姐和父母抵擋不住,“落荒而逃”。

  從菜館出來(lái)后,陳小姐向各方投訴。盡管有團(tuán)購(gòu)網(wǎng)、消協(xié)等幾方協(xié)調(diào),菜館方依然態(tài)度強(qiáng)硬,甚至連道歉都不愿意。

  記者找到了這家位于杭州朝暉新市街的珺珺傳廚。“對(duì)啊,就是不許打包,(團(tuán)購(gòu))已優(yōu)惠了,屬于虧本經(jīng)營(yíng),如果再打包,我們虧得更多。”一個(gè)不愿意透露名字和職務(wù)的工作人員接受了采訪,“再說(shuō)這是行規(guī),大家都這樣做的。”  珺珺傳廚的說(shuō)法并沒有得到杭州市餐飲旅店協(xié)會(huì)的認(rèn)同。該協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人支持陳小姐節(jié)儉、低碳的做法。“特價(jià)菜如果不允許打包,經(jīng)營(yíng)方應(yīng)當(dāng)在客人下訂單或者點(diǎn)菜時(shí)明示,反之菜館就應(yīng)當(dāng)滿足消費(fèi)者打包的合理要求。”該負(fù)責(zé)人說(shuō),他們也會(huì)本著解決矛盾出發(fā),再次進(jìn)行協(xié)調(diào)。  本報(bào)通訊員郁霖 本報(bào)記者 鮑亞飛

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