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硫磺熏生姜成行業潛規則 影響肝腎功能(組圖)

來源:中國廣播網-- 2010-09-29 15:11:24 字號:TT

熏制現場彌漫著一股濃濃的硫磺味(資料圖片)

????一斤硫磺大約可以熏制一千斤左右生姜

????主持人:硫磺姜和普通姜有什么區別,商販為什么會鋌而走險從事這種不法行為呢?

????記者:一般的生姜因為產地等因素的區別,進入市場后顏色也有所差別,有些看起來顏色黃一些亮一些,還有一些就比較差,看起來顏色要黑一些。從售價上就有了明顯的區別。

????商販們為了讓生姜看起來顏色都比較好看,也更容易賣上價錢,就對差一些的生姜使用硫磺熏制。一斤硫磺差不多可以熏制一千斤左右的生姜。

????在記者的采訪中得知,熏制過的生姜比沒有熏制的生姜,每斤相差四毛錢左右。一千斤下來就是400塊錢,而商販只需要付出三四塊錢的硫磺錢。這也就是一些不法商販鋌而走險的原因。

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