????“珍珠米”、“水晶米”、“生態稻”、“雪粳稻”……從假冒五常大米被曝光，到冒牌泰國香米紛紛下架，大米市場的亂象讓消費者摸不著頭腦。只要你走進超市，各種各樣的大米，名字仍舊五花八門，仔細瞧瞧，原料也是“出神入化”，要么來自東北最肥沃的黑土地，要么引進了國外優良大米品種，更有甚者是來自世界精選米種。然而，記者采訪過程中，不少的米店老板和小商戶對這些名頭都十分不屑：“就是大米唄，一樣的東西分裝個袋子就起個新名字。”

????亂象A 泰國香米大多產自國內

????“泰國香米”聞名世界無可爭議，然而就是因為它的知名度高，一度讓眾多投機商傍著 “泰國香米”不放，昨天，記者再次走訪了島城各大超市和糧油市場，經過一場假 “泰國香米”的曝光風波后，“泰國香米”明顯減少，每家超市內基本保留著一至兩個品牌，可是仔細瞧瞧，除了包裝上一色的漢字，連產地都寫著國內城市的名字，有的干脆只標注原料的原產地。

????記者在市北區一家大型超市內向售貨員咨詢有無泰國香米賣，銷售人員當即向記者推薦一種名為“頂佳泰”的泰國香米，在記者反復詢問下，銷售人員都堅持說是來自泰國的大米，當記者看到包裝袋背后寫著制造商為湖南金健米業股份有限公司時，工作人員稱，大米來自泰國，包裝在國內。緊接著記者又指出包裝袋上明明標示著產地為“湖南省常德市”時，售貨員有些無語，改口稱大米品種來自泰國，是在中國種的，然后尷尬地轉身離開。

????記者隨后又在西鎮一家超市內看到了兩個品牌的泰國香米，一種金健米業（泰國）有限公司出品的“原裝泰國茉莉香米”，超市標示牌上寫的產地為泰國，可包裝袋上標注的是 “原產國泰國”，經銷商為湖南金健米業股份有限公司，讓人看了有些迷惑。

????記者隨后在位于四流南路的糧油批發市場內尋找泰國香米的蹤影，竟沒有一家銷售，業戶們紛紛表示，如果進正宗的泰國香米，價格最低也得七八元一斤，好的就得十多元，進貨成本高不說，也沒有多少人購買，貨壓在手里只剩下賠錢了，因此他們更愿意進國內產的大米。

????業內人說 泰國香米產量咋能這么大

????記者查閱相關資料獲悉，每年泰國香米的產量只有300萬噸左右，其中只有約30萬噸出口到中國，而在國內市場上泰國香米的銷量遠大于此，由此可見泰國香米中的“水分”。

????對泰國香米背后的門道，不少常年經營大米生意的經銷商都十分了解。“泰國香米已經炒了十多年了，現在除了大型超市，一般市場都不會進正貨了。”經銷商李先生告訴記者，泰國香米在被曝光前，市面大部分都摻了假，國內就有很多地方的大米外形與泰國香米類似，只要包進袋子，就能變成泰國米，如果擔心香味不足，把香精水噴到大米上就成。“其實不光國內有人造假，就是進口的大米一樣可以有假。”李先生說，并非所有產自泰國的米都是泰國香米，也有產地的限制，為了賣高價，本身來自泰國的米就有摻假的情況，混在一起誰也看不出來，可成本就降了很多，再加上許多泰國香米要進口分裝，環節越多造假的機會就越多。

????亂象B 陳米低價賣給單位食堂

????昨天，記者在糧油批發市場打聽米價時，不少經銷商聽說記者是要給單位食堂購買大米，都推薦了價格稍便宜的。“自己食堂吃這種就行，50斤裝一百一袋。”一家店鋪的女老板告訴記者，現在正是進新米的時候，去年的陳米稍微便宜一些，一般都賣給單位食堂，還有更便宜的（一般為南方米），青島人“嘴尖”，不喜歡吃，大多都直接賣到了一些工地。

????記者隨后進入一家銷售“東北長粒香米”的米行，攤位上擺著兩代包裝幾乎一模一樣、容量同為50斤裝的大米，一種價格115元，另一種貴5元錢。記者看到，兩種包裝唯一的區別是115元的袋子上標有“五常”二字，另一袋“五常”字樣的位置換成了“新米”。當記者詢問兩種大米區別時，并提出要有“五常”標示的大米時，女老板顯得有些警惕，當場表示115元的是去年的陳米，已經賣完了，新米都換了包裝，原先的包裝袋不用了。

????業內人說

????換個“馬甲”重新上市

????“其實大米都是一樣的，要賣得好就得跟著‘大流’走。”記者隨后在市內一家農貿市場的糧油攤位上找到了先前看到的有著兩種包裝的大米，業內人士孫先生笑著從身后的一垛大米抽出一袋，指著包裝袋說：“看看，這一包連新米兩個字都沒有了。”孫先生說，憑著多年的經驗，他對行業的貓膩十分清楚，有“五常”字樣的包裝袋是之前“假冒五常米”沒有被曝光前使用的，之后出了事查得緊了，廠家就把袋子上的 “五常”字樣去掉，如今新米下來了，這不又得跟著“大流”換換包裝。

????孫先生說，不少不守“紀律”的廠家，為了提高利潤，以當地米自稱引入的東北米品種種植，更過分的干脆把等級次的米冒充好米包裝上市。孫先生給記者算了一筆 “造假賬”，一斤1.9元的江蘇大米摻上一斤1.68元的湖北大米，“化裝”成低價五常大米賣到1.9元每斤，兩種米一摻和利潤就高達近0.3元，50斤一袋，剔除包裝袋的費用，也得賺十三四塊。

????孫先生告訴記者，糙米上市即使賣不動，經銷商也不愁，因為本身成本價格就便宜，低價賣給一些工地、食堂，就算再便宜，也不會賠錢。