????小龍蝦是否致病的疑案終于水落石出,中國疾病預防控制中心前天宣布南京出現的多起橫紋溶解綜合征,與食用小龍蝦有關。昨日記者走訪臺東南山、四方區撫順路等水產批發市場,發現幾乎所有的小龍蝦批發商關門歇業,而原本紅火的街頭麻辣小龍蝦也大部分關門停售,整個青島的小龍蝦產業鏈陷入“停擺”。 ????短期內難見小龍蝦 ????昨日上午10點許,記者來到位于臺東的南山水產品批發市場時,不少商販都在議 ????昨日下午3點多,記者來到撫順路水產批發市場,一名攤主介紹,原本市場上有三四家批發小龍蝦的商販,這幾天全都關門了。“現在想批發小龍蝦只能去城陽水產批發市場。” ????記者隨后電話采訪城陽水產批發市場了解到,那里也已經多日未見小龍蝦了,“小龍蝦本來銷量就不大,出事以后更沒人要了。”城陽水產批發市場的相關負責人表示,估計短期內市面上不會再出現小龍蝦。 ????臺東街邊店大半關門 ????昨天中午,記者走訪威海路及周邊沿街店鋪,僅看到一家小龍蝦店照常營業。“賣完這些剩貨就不賣了。”店主介紹,臺東商圈原本少說也有十余家小龍蝦店,現在還堅持經營的只有三四家了,因為前期進貨太多又退不掉,只能硬著頭皮繼續賣。據他介紹,可能是因為同行大部分關門的原因,這兩天的銷量還算可以,每天能賣出近二十斤。 ????臺東一小吃店的老板告訴記者,現在很多人都在傳衛生、質監等部門要展開查處,所以大部分商家都提前停業,免得到時候損失更大。 ????島城產小龍蝦多是野生 ????“青島市場上的小龍蝦主要有兩個來源,貴一些的是湖北和安徽來的貨,相對便宜些的都是省內的。”青云水產品商行的經理韓先生告訴記者,雖然很多大店打的都是盱眙招牌,但大多數都是微山湖小龍蝦,此外日照也是重要的供貨地。而在青島境內,小龍蝦主要出產自城陽、即墨。 ????即墨金口鎮養蝦專業戶金先生告訴記者,小龍蝦并不適合規模化養殖。“小龍蝦非常喜歡鉆洞眼,所以用傳統的蝦池根本沒法養殖,而專門建造水泥養蝦池又不劃算,所以沒人會養殖小龍蝦。”金先生稱,小龍蝦的生存能力和繁殖能力都很強,在路邊水溝隨便撒上幾只就能長成一大群,這也是沒有人員專門養殖的原因。記者從城陽區水產部門了解到,城陽也沒有專門的小龍蝦養殖戶。 ????“在農村抓幾只小龍蝦不費事,但我們這里很少有人吃這個東西。”金先生告訴記者,小龍蝦生存能力非常強,即便環境惡劣也能繁殖,所以野生小龍蝦根本無法保證食用安全,有人抓小龍蝦也是賣給城里的飯店,自抓自吃的幾乎沒有。 ????新聞延伸 ????島城尚未發現哈夫病 ????哈夫病,這個就連醫學專業本科生都未必熟知的病癥,隨著南京小龍蝦事件的曝光而變得人盡皆知。昨天記者采訪青醫附院、市立醫院及海慈醫院等多家醫院了解到,截至昨日,島城醫院還未接到過哈夫病患者,也沒有接到過因食用小龍蝦而出現橫紋肌溶解征的患者。 ????據401醫院腎內科安洪軍主任介紹,此前被媒體曝光的橫紋肌溶解征嚴格說不是病,而是一種肌體損傷,簡單說就是肌肉細胞內的一些物質被溶解,深入到了血液中,進而對腎臟造成負擔,從而引發腎功能衰竭。有時會出現尿液呈咖啡色的癥狀。 ????海慈醫院急診室醫生介紹,哈夫病是一種與食用水產品有關的罕見病癥,因為最早在波羅的海地區的哈夫出現而獲名。據介紹,目前已報道過的哈夫病,多有食用水牛魚、銀鯧魚或小龍蝦等水產品史。 官華晨 攝影報道 |
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