尚總經理在采訪中解釋——

    收取一千塊押金是佳世客為了保證商品的上貨率，對供貨商收取的押金費用。如果供貨商沒有重大問題，這些押金都會退掉的。這種押金收取符合法律規定，在所有零售商中，為了保證貨物及時準確送到貨架上，都會對供貨商收取這部分費用。

    現在的問題就是，供貨商將這部分押金嫁接到物流公司人員身上，由物流公司代替他們交納。如果貨物出現問題，我們會追究供貨商的責任，而供貨商會追究物流公司責任，扣掉物流公司的押金。其實。這是供貨商和物流公司之間的協議，與佳世客沒有任何關系。

    其實，我們現在為了避免這種情況，已經在構建自己的物流公司，屆時，大部分的問題都會解決，不過，這個位于李滄的物流公司現在還在籌劃階段。

    供貨商：供貨“舍近求遠”，增加成本

    佳世客：這是零售商物流的大趨勢

    一位負責供應佳世客數十種貨物的供貨商王先生提出，佳世客將要設立的新物流公司，會讓他們送貨的時候“舍近求遠”，浪費資源，他介紹說——

    我們距離東部佳世客很近，以前，都是自己找車直接將貨物送到佳世客。而現在，佳世客將要在李滄區建立一個大型的物流中心。我們這些與佳世客合同快要到期的供貨商，再與佳世客續約的時候，就要按照佳世客的要求，把貨物一律送到佳世客的物流中心。

    他們的物流中心配送費很貴，是按照送貨金額3.5%收取的。而我們公司就在市南區，這樣的話，我就是花高價與他們的物流公司簽約，然后再花費高價運輸費將貨物從市南運到物流中心，多走了十多公里。當然，如果我們不同意，不把貨送到物流中心，佳世客就是不收我們的貨。

    尚總經理在采訪中解釋——

    首先，建立這個物流中心，主要目的是為了配送整個山東地區各個佳世客分店的商品，是為了節約整體物流的成本，也是大型超市的發展趨勢。我們現在一個店就有一千六百多家供貨商，如果供貨商都各自為政，那么既不方便管理，也會在無形中增加商品的成本。

    其實，對于舍近求遠一說，這是部分供貨商供貨的時候必須面臨的一個問題。一千多家供貨商分布在不同的地方，而佳世客的各個分店也位于不同的地方，想找到一個雙方都節省距離的點很難。佳世客只有經過反復論證，找出一個最優點來，這個點就是物流中心的位置。位置確定之后，對于供貨商來說，當然有遠有近，這個只能看供貨商自己的舍取了。另外，我們現在建立的物流中心，一開始肯定是虧損的。因為各方面原因，送貨率肯定很低。送貨率低，但所需要的程序和人員一點也不少，所以肯定會虧損。只有隨著送貨率的上升，物流中心才會慢慢達到一個平衡的標準。

    供貨商：商場虧損由我們承擔

    佳世客：遵循商業合同

    與佳世客合作多年的供貨商王先生告訴記者說——

    我們供貨商專門是給佳世客供貨的，主要負責給青島東部佳世客和周邊城市佳世客分店提供水產品等貨物的。但是現在我們這些供貨商真是叫苦連天，因為除了青島東部佳世客生意很好，盈利以外，其他分店生意都相當差，供貨商基本上是賠錢干的。尤其像我們這種專門供給水產品的供貨商來說，是相當賠錢的。因為水產品的保鮮時間很短，一些海貨由于缺氧或者存放時間過長等原因不新鮮了 ，而周邊城市佳世客分店的購買力水平比較低，賣不出去的水產品佳世客都要退還給我們供貨商。而且，只要有供貨商想跟佳世客合作，必須要簽訂合同同意必須要給青島周邊城市佳世客分店在內的所有佳世客供貨，而不能只跟盈利高的東部佳世客簽訂合同。

    尚總經理在采訪中解釋——

    供貨商與我們是商業關系，有合同進行約束。如果覺得跟我們合作賠錢，那可以取消合作嘛，商業就是這樣。如果我們這個店賺，就只和這個店合作。如果那個店賠就不跟我們那個店合作。這樣，對于我們佳世客整體的發展是不利的。另外，所有與我們合作的供貨商都是簽訂了合同，如果覺得一些地方不合理，可以跟我們當面協商。協商不成，可以走正規的法律途徑。

    內部員工：各種規定太苛刻

    佳世客：保證企業形象和員工素質

    在佳世客工作的一位佳世客賣場人員周女士告訴記者說——

    我從事賣場營業員的工作已經很多年了，是去年來到東部佳世客賣場工作的。但是每隔三個月就要進行的員工培訓實在是讓人吃不消了 。因為每隔3個月進行的員工培訓內容都是一樣的，對于有過常年從事這個行業的老員工來說，這種培訓真的是太重復了。并且每次培訓的340元培訓費用需要自己承擔。其中包括押金200元(培訓完可以退還)，還有辦證費和培訓費140元(培訓完不予退還)。每次培訓合格之后都要頒發培訓合格證書，滿兩次培訓合格的工作人員才可以辦理有效期為一年的長期培訓合格證，押金為1000元。而且，更不合理的要求在于，每次培訓前都要早晨8點30分準時抽號，如果因為堵車或者特殊原因遲到了一會兒，就會被取消培訓資格，解除和佳世客的勞動合同關系。如果在培訓過程中，沒有按規定參加考試或者考試不合格的工作人員也會被佳世客開除。我是參加過兩次員工培訓的老員工，可以辦理有效期為一年的長期員工培訓證，但是因為要自己出錢買佳世客員工服裝等一系列要求過于苛刻，我就辭職不干了，當時培訓時的押金還是托朋友關系從佳世客要出來的。

    尚總經理在采訪中解釋——

    對佳世客內部員工的培訓是我們佳世客的規定，因為賣場人員的素質代表了佳世客的形象。在我們佳世客當工作人員，或者是作為廠家代表在我們佳世客賣商品，都要著統一的佳世客服裝，也要定期進行培訓，言行舉止方面符合我們佳世客的各種規章制度，這在任何商場都會存在，只不過細節方面不同而已。 記者 于良 劉震