近年來北宅的小櫻桃做出了大文章(資料圖)

 色農“經”的“花樣年華”——嶗山區北宅街道發展特色農業側記

????青島新聞網6月6日訊 近年來，山東省青島市嶗山區北宅街道立足實際巧念特色農“經”，打造了“茶、漁、蝦、果、蛋”特色產業，展現了服務筑城、富裕農民的“花樣年華”。

????嶗山區北宅街道的特色農業已經發展為介于農業和工業的全新產業，被形象地稱之為1.5產業。它立足的是農村，面向的是市場，實質是融農產品加工業與三產結合的近郊旅游業為一體的產業。嶗山北宅通過全年不休的旅游觀光節會，提高了農產品的價格，打造出一塊地理標志。說到嶗山的農產品，北宅的櫻桃因產地而出名，身價遠高于同類產品。

????“紅了櫻桃，富了百姓”

????又是一年櫻桃紅。櫻桃是春季上市最早的果品，有“春果第一枝”的美稱。北宅素有“中國櫻桃之鄉”的美譽，過去只是作為農產品，每斤價格不過二三毛錢。如今，一年一度的櫻桃節，吸引了四面八方的游人來摘櫻桃、嘗櫻桃，櫻桃的附加值大為增加，價格提升了30多倍。嶗山區把櫻桃當作媒介，通過舉辦節會，發展旅游業，實現了現代農業與旅游產業的有機融合。從以前農產品“養在深閨無人識”到如今“小櫻桃牽手大旅游”，嶗山區將第一產業與第三產業的融合推向了更高水平。

????北宅種植櫻桃有一百多年的歷史，但在1995年以前，櫻桃這種又嬌嫩又小資的水果還賣不到兩塊錢一斤。櫻桃采摘人工耗時大，再搬運到城區販賣，農民得不償失。

????村民王德東回憶，1995年開始的第一屆櫻桃會，辦到第二屆櫻桃就好賣了。王德東說，自己家不到一畝的櫻桃園，高峰時櫻桃節的幾天可以賺5500元。節會讓北宅的櫻桃不用費人工采摘，櫻桃節期間就能被游客全部消化。

????櫻桃節變心“鄉情農韻”

????守著青島的后花園，北宅做精做大1.5產業，把一個月的節會拉長成全年不歇的“鄉情農韻”體驗游。北宅街道黨工委書記劉強說：“北宅的發展思路，就是通過高效農業，促進生態旅游業，做大1.5的文章。”

????北宅逐見端倪的“十百千萬”工程也是圍繞這個思路：十是包括大嶗櫻桃園在內的十個精品示范園，百是百畝富硒蘋果園，千則是指另一種更加昂貴和小資的水果———藍莓，萬是北宅的歷史傳統：櫻桃種植。

????今年游客去北宅玩，就可以在華樓與北九水兩個景區之間的休閑觀光農業的產業帶進行，重點的玩樂目標就是北頭、大嶗、東烏衣巷、西烏衣巷、涼泉、畢家6個社區。劉強介紹說，北頭社區重點打造反映農耕文化和農家生產生活場景的農家樂園；大嶗社區著力發展精品櫻桃園；涼泉社區探索利用老村空閑建筑，大力發展民俗休閑度假產業；東烏衣巷、西烏衣巷社區利用較為豐富的土地資源，發展花卉種植與觀光業；畢家社區主攻藍莓種植，建設獨具特色的嶗山藍莓園，各特色園區聯成一條旅游產業帶，與華樓和北九水兩大景區完美對接，農業園區與兩大景區共同構建起北宅旅游大框架。

????“等北宅的基礎設施都跟上了，就不怕游客不來玩。游客一到北宅，就讓他們樂不思返。”王德東說。

 ???雷興賢，山溝里走出來的“富硒蘋果之父”

????在嶗山，有一種蘋果叫“富硒蘋果”……讓人看起來和吃起來都很甜美。嚴格地說，富硒蘋果的生父在日本，這種蘋果在日本的畝產被控制在2000斤以內，在市場按個賣。

????說起“富硒蘋果”，不能不提“富硒蘋果之父”。在嶗山，這個“富硒蘋果之父”生活在綿延的北宅深處，遠近聞名。

????雷興賢就是“富硒蘋果”在嶗山的養父，這種蘋果在雷興賢手下一樣長勢喜人，畝產6000斤左右。雖然沒有按個賣，批發價也到了五六塊錢一斤，主要作為內銷的禮品，市場缺口非常大。

????雷興賢的8畝富硒蘋果每年給他帶來了十多萬元的年收入，這是雷興賢的得意之處，更是北宅愿意看到的。硒是食物里含量很小的微量元素，有抗癌、增強免疫力的功效。經檢驗，每千克含5—15毫克硒元素的蘋果就是富硒蘋果，這需要一系列的科學栽種手段。

????富硒蘋果在北宅的成功，讓北宅街道又找到了特色種植富民增收的渠道。與煙臺等蘋果種植基地相比，富硒蘋果的附加值更高，對于土地寶貴的北宅來說，富硒蘋果是真的能讓區域變富的水果。(通訊員 孫景軍 李澤洛)