????“我不太喜歡吃韭菜，午飯的時候就夾了三筷子，沒想到吃這么少也能中招。”躺在病床上的牛禮平苦笑著告訴記者。從昨天下午1時開始，海慈醫院急診室先后來了9名腹部絞痛、腿腳發軟的食物中毒者。記者調查發現，這9人都是中午在人民一路上一家叫“實在坊”的飯館就餐，午餐中吃的韭菜可能是導致他們突發急癥的主因。事故發生后，市疾控中心的工作人員已經到醫院進行取樣化驗，四方區衛生監督部門也在調閱9名患者的病

????一飯盒韭菜放倒壯的哥

????昨日下午4時，記者第一次來到海慈醫院觀察室時，只有6名市民在進行輸液治療，其中36歲的哥李世剛是第一名被送到醫院的食客，臉色蒼白的他雙目緊閉躺在床上靜養，他的妻子高女士向記者介紹了當時的情況。“一點不夸張地說，當時他的嘔吐物里都帶著血絲，如果晚二十分鐘送來就醫，能不能保住這條命就難說了。”高女士心有余悸地說，中午丈夫在“實在坊”餐館中吃了一飯盒的韭菜炒雞蛋，走出店門也就十幾分鐘，就開始蹲在路邊不斷地嘔吐，猛吐了一陣后就癱倒在路邊昏了過去，她見狀連忙打車把丈夫送到了海慈醫院。

????就在李世剛被送到醫院后不久，其它5名患者也相繼被送來急救。“我們當時也是買了一飯盒韭菜炒雞蛋，我吃了三筷子就不吃了，我對象吃得多，她吃完十幾分鐘后就出現了惡心嘔吐的情況，我正在照顧她的時候，突然也眼前一黑、腹部一陣陣絞痛，我這才明白過來可能是午飯惹的禍。”在附近經營小店的牛禮平介紹說。

????隨后，記者采訪了其他4名患者，他們無一例外地都是在 “實在坊”吃的午餐，而且都點了韭菜炒雞蛋，經過醫生初步診斷這6人與最近一段時間韭菜中毒患者的診斷結果一樣，都是有機磷中毒。

????“實在坊”不認“韭菜賬”

????記者隨后來到人民一路上的“實在坊”，發現該店仍在正常營業，5名沒有佩戴帽子的店員穿著滿是油污的黃色圍裙正在店中準備晚餐。記者走進店中發現，在該店鋪的最里端，有十幾樣炒菜，但是惟獨沒有韭菜炒雞蛋。記者隨后詢問是否有這道菜，一名年輕的店員說中午有，晚上沒有。記者接著詢問說中午的剩菜在哪，這時該店員警惕起來，表示中午也沒有韭菜炒雞蛋。

????“我們店里以前有這道菜，最近一段時間沒做。”一名女店員過來幫腔說。記者詢問該店的蔬菜都在哪里購買，這名女店員表示在市場上，隨后店中有人很不自然地大聲咳嗽了一下，這名女店員立即不再回答記者的提問。記者表示要向該店負責人了解情況，幾名店員為難地說負責人不在，他們都是打工的，也無法提供電話。

????衛生監督部門介入調查

????記者將該店面的門頭拍下拿回海慈醫院供患者辨認，結果6名患者都確認就是在該餐館吃的飯。就在記者采訪時，觀察室里又來了從急診室轉來的3名新病號，也都是在“實在坊”吃的“韭菜飯”。

????記者在現場了解到，四方區衛生監督部門的執法人員已經來到現場查閱了所有患者的病歷，為了進一步確定中毒原因，市疾控中心的工作人員也已到海慈醫院取樣化驗，目前此事正在調查中。王壽林 攝影報道

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????為確保消費安全，杜絕食物中毒事故的發生，市食品安全委員會辦公室前天發出2010年食品安全消費第一號警示，市食品安全委員會辦公室相關負責人建議消費者，首先要合理選擇蔬菜防中毒，應盡量到正規農貿市場或超市，購買管理規范的大型基地供應的蔬菜，并注意有關農藥殘留檢測的公示情況。

????衛生部門專家向市民推薦堿水浸泡清洗法，一般在500毫升清水中加入食用堿5-10克配制成堿水，將初步沖洗后的蔬菜置入堿水中，浸泡5-15分鐘后用清水沖洗，重復洗滌3次左右，可以清除蔬菜上的絕大部分農殘。葉菜做熟以后最好不要隔夜吃，因為隔夜葉菜會引起亞硝酸鹽含量增加。做涼拌菜更要注意案板和刀具不要與生肉等混用，可加適量大蒜，能起到一定的殺菌作用。