兩大原因導致產量下降 “導致今年春茶減產的原因主要有兩個,一是年前的持續低溫和年后的驟然降溫,讓怕冷的茶樹遭受了20多年來最重的兩記悶棍,有很多茶樹的樹梢都被凍死了,需要大幅度進行修剪,然后重新發芽;二是春節前持續干旱,使茶園難以保持正常的濕度,茶樹不適應,自然生長緩慢。”膠南市農業局茶葉站張站長介紹說,膠南共有茶樹6.7萬畝,其中六分之一是露天茶,因此受到的 春茶價格將大幅上漲 昨天下午,記者到膠南市區幾家膠南茶專賣店轉了轉,發現茶葉銷售價格跟去年相比并沒有上漲。“這些茶都是去年生產的,算是陳茶了,因此盡管南方已經出現春茶短缺的現象,但這些陳茶的上漲空間已經不大了。”膠南市綠茶開發研究會李傳村會長告訴記者,據他估計,今年膠南市春茶總體產量將比去年下降50%,新的春茶價格必定會有一定幅度上漲。 因為扣上了“小弓棚”,很多嶗山茶逃過了這一“劫”,只有一到兩成的茶樹受凍。因為冬季氣溫偏低,今年嶗山茶將會推遲大約一周的時間上市。產量下降,預計價格將會上漲三成左右。 小弓棚幫大忙 “每年的12月份扣上,春節后的正月初八左右就會拆下,你看我們扣過小弓棚的茶樹都是綠油油的。”昨天,在嶗山區的一片茶園里,嶗山茶協會副會長匡新告訴記者,曉陽春茶樹今年基本上沒有受到寒冷天氣的影響,其中不被凍傷的“秘訣”就是小弓棚。據了解,不少嶗山茶農都有扣小弓棚的習慣。小弓棚不同于大棚,小弓棚的高度只有1米左右,因為高度不夠,扣上棚后成人無法進入,一般會在春節后就馬上拆掉,因此只能起到保證茶樹不被凍傷的作用。 春茶推遲一周上市 “去年第一鍋是在3月9日,預計今年的第一鍋春茶將會在3月15日前后上市,大約推遲一周左右。”匡新告訴記者,受低溫天氣的影響,今年嶗山茶上市整體將會比去年推遲一周左右。 據粗略統計,雖然很多茶樹都扣上了小弓棚“保命”,但也不乏沒有扣上任何棚子的“裸樹”,因此今年嶗山茶約有一到兩成的茶樹被凍死或者凍傷。被凍傷的茶樹,茶農會剪掉凍傷的部分,讓它重新發芽,肯定會對上市時間和產量有影響。 |