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丘吉爾手寫食譜曝光 早餐搭配烈酒和雪茄(圖)

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青島新聞網 2009-03-31 17:32:29 中國網 現有新聞評論      新聞報料

丘吉爾手寫食譜曝光早餐配烈酒和雪茄(圖)

????中國網3月31日訊 據英國媒體3月31日報道,英國前首相丘吉爾1954年親自手寫的一份早餐食譜單日前曝光。這份食譜單真實地記錄了丘吉爾的飲食愛好,其中最讓人感到好奇的是,丘吉爾在早餐時竟然

要求提供烈性威士忌酒和雪茄。

????這份食譜單是丘吉爾1954年6月在乘坐專機時親手寫的,他當時要求專機服務員為他提供一份早餐,并隨手將自己所需要的食物寫在紙上。丘吉爾要求將早餐分裝成兩份,第一份是:煎荷包蛋、烤面包片、果醬、黃油、咖啡、牛奶、冷牛奶、冷雞肉或者冷肉;第二份是:柚子、糖、一杯橘子汁、威士忌,最后他還特別加上了雪茄。當時丘吉爾和外交大臣安托尼-埃登正乘坐專機訪問美國,這也是他最后一次以首相身份訪美。在為丘吉爾提供了他所需要的早餐后,專機服務員隨后將這份食譜單保存了下來。日前,食譜單的收藏者準備公開將之拍賣,外界預計拍賣價格將會達到1500英鎊。

????英國劍橋大學飲食健康專家拉姆-佩爾斯說,讀過丘吉爾傳記或者了解他生平的人都知道,從健康學的角度看,丘吉爾的健康存在兩大不利因素。一是他先天不足,出生時早產,出生后體質虛弱,不僅不聰明,而且還有些笨拙,甚至在兩歲多時說話還吐字不清,學會說話之后又發音不準。后來更是經常生病。再就是在第二次世界大戰時,他于1940年以65歲高齡臨危受命為英國戰時首相兼三軍最高統帥,肩負領導整個英國與德國法西斯進行殊死斗爭的重任,這對于他的身體健康來說是一個嚴重的挑戰。比他年輕8歲的親密戰友、美國總統羅斯福就因心力交瘁,在二戰勝利在即時于1945年因腦溢血殉職,時年63歲。前蘇聯最高領導人斯大林也于二戰勝利后的1953年“過勞死”,唯獨丘吉爾是二戰時各國領袖中最后離開這個世界的人。

????除此之外,丘吉爾還以脾氣暴躁而聞名,但他最終活到了91歲高齡。他的長壽被醫學界視為20世紀健康史的一大謎團。英國的保健專家們認為,如果以“年齡再造”理論來分析丘吉爾的生平,就會發現他的生活方式中有著大量的減齡因素,正是這些減齡因素大大降低了他的衰老速度,使其輕松活到了91歲。這些因素包括他具備良好積極的心態,表現為意志堅強。丘吉爾曾說:“我想干什么,就一定能夠取得成功。”面對競選失敗,甚至是第二次世界大戰,他都能泰然自若。他還說:“在我的字典里找不到‘憂愁’這個詞。”再就是丘吉爾興趣極為廣泛,音樂、美術、文學、軍事、政治等無所不通。他一向把娛樂看作是“最好的休息方法”。他說:“一個人要享有真正幸福與平安的人生,至少應該有2到3個愛好。”

????英國披露的史料還顯示,丘吉爾一直嚴格按照生物鐘來生活,表現為勞逸結合,善于休息。甚至德國法西斯對倫敦狂轟濫炸時,有人發現丘吉爾坐在地下室里織毛衣。這是他特有的一種休息方式。有時他想午睡片刻,便要求侍衛“即使德軍打到倫敦來”也不要打擾他。另外,丘吉爾從小就酷愛體育活動,畢生堅持體育運動,喜愛騎馬、開車、擊劍和游泳,到了晚年還親自參加砌墻等體力勞動。(周翔)

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