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南藝美女搶著端盤子
就職于江寧某酒店 服務員
畢業于南京藝術學院播音主持專業
小徐
“您好，要不要試試我們店的特色菜？”華燈初上時，小徐開始忙碌，點菜、上菜、換碟、收拾飯桌，件件做得有模有樣。在江寧這家大酒店的服務員里，小徐十分出挑，漂亮、大方，還是一位本科畢業生。
大學生端盤子，不覺得委屈嗎？有太多的人問小徐這個問題，她的答案脫口而出，“如果想著這是一種鍛煉，也就不覺得委屈了。”
當了一個月免費勞動力
小徐畢業于南京藝術學院播音主持專業。“當初想報這個專業，其實是很羨慕電臺、電視臺的播音員。”小徐的聲音十分甜美，條件不錯，可臨近畢業時，她才發覺現實距離理想那么遙遠。
成天埋首在漫天的招聘信息中，小徐才發現電臺、電視臺基本上都沒有招聘計劃。“算了，也別講究什么專業對口了，還是先糊口吧。”金融危機沖醒了她的頭腦，她開始猛投簡歷，普通文員崗位也不放過。終于，一家公司同意給她一個實習的機會。
“可沒想到，我居然成了免費勞動力。”在 公司里干的都是雜事，幫忙整理檔案、傳送文件等，小徐沒有怨言。可一個多月了，她還是實習生，多次協商后公司沒有和她簽約的意向，甚至連見習都算不上。小徐急了，想著再謀出路。
端盤子總比“啃老”強
小徐和酒店的人事經理認識，聽說小徐正為了找工作而發愁，他就問小徐，“酒店正在招聘服務員，待遇也還不錯，試用期月薪就有1800元，要不要過來試試？”
一聽是服務員，小徐心里咯噔一下，“好歹念了四年本科，難道要去端盤子嗎？父母能接受嗎？”也許是急暈了頭，心有不甘的小徐居然答應了去面試。元旦期間的面試場面也讓她吃了一驚，應征者中有不少都是女大學生，競爭還挺激烈。
憑著不錯的條件，小徐順利過關，經過了禮節、服務等培訓后，她正式上崗。“畢竟是生手，剛開始為客人點菜時常常出錯。”小徐告訴記者，點菜都是按編號來的，有些特殊的菜比如魚，有好幾種做法，編號也不同，她有時就會搞混。還有的點心只能半打或者一打點，結果客人點了八個，她也同意了。每次發現自己的失誤，她就趕緊向客人道歉，有的客人還比較通情達理，可有的仍然會狠說她一頓。每到這時，小徐的鼻子總會酸酸的，只能在心中暗暗勸慰自己，“自食其力端盤子，總比那些‘啃老族’強啊。”
慢慢來，有機會再“找馬”
“酒店比較復雜，不太適合女孩子。”父親聽說大學生的女兒居然去酒店端盤子，反應十分強烈，“你是我們的寶貝女兒，在家里都不要你干這些粗活的，現在居然要到外面為別人服務，我們舍不得啊。”小徐勸說爸爸，這只是暫時的工作，不管怎樣，先要在南京找一份自食其力的工作，然后再考慮換更好的工作。“有一份工作，總比一直漂著好，騎馬找馬也是個不錯的選擇。”
米線店的本科服務員
就職于南京某米線店 服務員
畢業于陜西理工學院機械工程專業
竇園林
每天中午12點左右是竇園林最忙的時候，這會店里的顧客最多。他穿著一身服務員裝束，引座、倒茶、點菜，端菜、收拾碗筷，一套流程早已輕車熟路。“同樣是靠勞動吃飯，賺得一份薪水。就算大學生做服務員，也沒什么丟人的。”
畢業兩年 丟了兩份工作
竇園林長得白凈、斯斯文文。2007年，他本科畢業，打定主意，要到南方闖闖。最初的一份工作是在杭州一家大型企業，月收入有2500元左右。可是工作辛苦，噪音很大，讓竇園林很頭痛。“那會想的是，好歹自己也是本科生，不怕找不到工作。”沒有做過多的思考，他毅然辭去工作。
第二份工作月收入2000元不到，還算穩定清閑。可去年全球金融危機讓他丟了飯碗。
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