????2月1日，區商貿局召開全體會議，要求“認清一種形勢，抓住兩個重點，做到雙拳出擊”，全面開展節后2009年的餐飲業和食品安全工作。
????認清一種形勢。當前經濟工作的重點在于調結構、保穩定、擴內需、促發展，2009年全區的食品安全和餐飲業工作也要以此為著力點，樹立信心、搶抓機遇、率先發展。
????抓住兩個重點。一是按照“夯實一個基礎，實現兩個突破，做好三個確保，突出四項工作”的思路， 堅持不懈地開展食品安全專項檢查，積極推進食品安全網格化管理方案的制定和落實，確保全區食品安全工作再上新臺階。二是積極探索傳統餐飲業調結構、保穩定、擴內需、促發展的新路子，持續推進對文化餐飲名店的管理和服務工作，樹立發展信心、增強綜合創新能力，帶動促進全區餐飲業實現突破。
????做到雙拳出擊。一要鼓足干勁，總結已有的工作成績，堅持好的做法，繼續發揚備戰奧運期間的肯吃苦、能戰斗的奮斗精神，全力投入2009年新的工作中去。二要持續創新，從深入貫徹落實科學發展觀，深入學習貫徹“解放思想，百日教育”活動要求的高度，不斷學習思考，加大創新工作力度，為促進食品安全與餐飲業工作更好、更快發展做出積極的貢獻。
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