
????1月22日上午,區委常委、副區長辛永年同志帶領區食安辦、區商貿局、區衛生局、區城管行政執法局、工商市南分局等相關職能部門對生活家生鮮超市、佳世客、鳳鳳酒樓等食品經營單位進行了食品安全專項檢查。
????辛永年副區長對超市、農貿市場糧油、肉類、蔬菜和海產品等春節期間消費量大的產品的供應情況、進貨臺賬、索證索票的落實情況及衛生管理情況進行了重點檢查;對餐飲單位的衛生管理、餐飲具消毒保潔、 從業人員持證上崗等情況進行了檢查。從檢查結果來看,食品安全整體情況較好,但個別單位也存在臺賬不細、進貨單據不規范等問題,職能部門現場責令相關單位立即進行整改。
????辛永年副區長強調,食品經營單位一定要從對群眾的消費負責、對企業的發展負責的高度,嚴格執行法律法規和行業規范,加強內部管理和自我監督,保證銷售食品的新鮮、健康;同時要層層落實食品安全責任,嚴格執行各項檢驗檢測措施,切實保證節日期間銷售食品的質量安全。
????辛永年副區長同時要求,各相關職能部門要各司其職,做好節日期間的食品安全監管工作。一要強化監管措施、加大檢查力度,全面排查食品安全隱患,做到早發現早治理;二要對隱患整改情況進行嚴密跟蹤檢查,確保治理措施落實到位,使食品安全監管工作有新提高。
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