從城陽區有關部門獲悉，該區創建省級食品安全示范區工作已全面啟動。據悉，該區通過不斷完善食品安全監管體系、農業投入品監測、市場快速檢測體系、食品安全信用體系、食品安全應急體系等五大體系，構筑起一道安全的屏障，讓老百姓吃上了放心的食品。
完善食品安全監管體系。城陽區在八個街道設立了食品安全工作領導小組，配備專職工作人員，制定了專門的《食品安全目標責任考核辦法》和《考核細則》，對各街道、食品安全監管部門的食品安全工作情況進行全面考核。在全區242個社區全部設立專兼職食品安全信息員，實行辦公設施、管理制度、信息傳遞“三統一”。目前，區、街道、社區三級食品安全監管體系覆蓋面達到了100%，對各街道和食品安全監管部門食品安全工作考核也達到了100%。
完善農業投入品監測體系。通過開展農藥、獸藥及其它農業投入品專項檢查，加大抽檢力度，不斷規范市場秩序。為嚴格控制農、畜、水產品違禁藥物濫用和藥物殘留超標率，確保農產品源頭安全，建立了農業投入品日常監管制度。在原有農產品標準化示范基地的基礎上，加大推廣力度，指導企業盡快通過無公害農產品等相關認證。
完善市場快速檢測體系。城陽區建立起農村食品安全監管網絡，不斷規范流通環節特別是農村集市食品銷售行為，嚴厲打擊假冒偽劣食品、超過保質期食品和“三無”食品。同時，大力推行農村食品連鎖配送經營，開展“萬村千鄉市場工程”，90%以上的街道、社區建立起“食品安全示范店”和“萬村千鄉市場工程”食品連鎖店，食品統一配送率達到70%以上。
完善食品安全信用體系。城陽區出臺了《城陽區加強食品安全信用體系建設的意見》，選取了30家企業開展信用體系建設試點工作，通過完善企業信用檔案，統一信用信息發布，落實激勵措施，逐步形成重合同、守信譽、依法經營的良好氛圍。
完善食品安全應急體系。城陽區建立健全了食品安全應急體系，應急網絡覆蓋面達到100%。同時，開展應急預案的演練，提高了全區的危機意識和應急處置能力，取得了很好的效果。
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