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讓行業了解學校，讓學校走進行業
--青島烹飪職業學校精彩亮相中華名小吃展銷會
2007年5月1日-5月7日由國際飯店與餐館協會和青島市
人民政府支持，中國飯店協會和市經貿委聯合主辦的第八屆中國美食節中華名小吃展銷會目前在匯泉廣場圓滿閉幕。
青島烹飪職業學校作為青島市唯一一所職業學校首次參與到本活動中來。在此次活動中，烹飪職業學校共派出50名餐飲服務專業的學生為大會提供服務，并在會場設置了氣球拱門，宣傳燈箱活躍會場氣氛，豐富會場內容。同時，大會為學校提供了兩個展位，展示了學校的特色"咖啡專業和調酒專業"。
7天展會期間，總人流量超過120萬人次。青島烹飪職業學校的師生通過此次展會充分顯示了學校良好的精彩風貌和專業特色，作為山東省烹飪專業領頭羊的學校，在此次展會上，走入社會，讓行業了解學校，擴大了學校的知名度和社會影響力，讓學校走進行業，拉進了行業與學校的距離，使學校及時了解餐飲服務業的社會新動向，找出差距，更好的調整專業，為社會服務，體現了職業教育與社會緊密結合的特點。
這是一次行業與學校雙贏的盛會，是職業教育通過此種方式走向社會的一次成功嘗試。
青島烹飪職業學校
2007年5月9日
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