|
投資飯店10條街區成首選
我市出臺今年餐飲和住宿業指導意見：培育和建設10處特色餐飲街區
早報財經專訊
2006年，青島餐飲業實現零售額128.4億元，同比增長21.7%，連續7年增幅在15%以上，并在行業中保持最
高增長水平。因此到餐飲行業賺錢成了不少人的投資創業首選，那么到哪里開飯館有錢賺？昨日，市經貿委公布今年我市餐飲和住宿業發展指導意見，提出培育和建設10處特色餐飲街區，這意味著這些街區將成為市民餐飲消費的聚集區，到這些地方開飯館將有利可圖。
引導更多餐飲業進入
根據指導意見，我市今年將結合中山路、臺東、李村、香江路和遼寧路等市、區級商業中心的發展，在這些區域內規劃建設特色餐飲街區。對中山路原“劈柴院”區域進行規劃，逐步匯聚地方特色小吃；加快臺東八路、大嶗路、武夷山路和泰山路等區域改造步伐，增加餐飲網點，整治周邊環境。同時在沿海旅游區域，麥島路海鮮餐飲街的改造步伐將加快；石老人、薛家島等特色餐飲街區的規劃建設將以擴大旅游消費為原則，引導更多餐飲企業進入。重慶北路（流亭段）韓式風味美食街和嘉禾路民俗餐飲街還將進一步改造，以適應餐飲企業落腳發展。
開辦夏季旅游餐飲場所
青島多年以來夜間餐飲消費不火爆的情況今年估計將有很大改觀。市經貿委今年計劃選擇2—3條特色餐飲街和沿海一線部分賓館、酒店，在不擾民、無污染、不妨礙交通的情況下，開辦夏季旅游餐飲消費場所，滿足市民和游客夜間消費需求。
在便民餐飲上，今年全年新發展“綠色早餐”便民網點100處。“綠色早餐”向午餐、晚餐延伸，進社區、進超市、進家庭。年內，我市還要在市北區湖光山色、四方區洛陽路幸福社區、李滄區翠湖社區、嶗山區金嶺花園社區、城陽區陽光景園社區、黃島區廬山路社區、蘭東社區增加配置餐飲網點。
（記者 劉延青）
| 
