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查處現場 |
毒肉松竟用病死豬肉造質監部門查處一無證生產肉松的黑窩點
經過3天暗訪，前天市質監稽查局執法人員將一肉松黑窩點查處，當場查封“毒肉松”1噸多。
市民拉肚引來舉報
12月21日上午，市民王先生撥打12365質監熱線舉報，從撫順路附近的一批發市場買的“豐香源”牌的精制肉松吃了拉肚子。
當天上午，市北、四方質監稽查分局的執法人員，分別在轄區內各農貿市場展開調查。
下午2時，撫順路附近的這家批發市場里，3名便衣執法人員裝作買主，與撫順路附近這家批發市場的一名經銷商約定讓廠家送貨。
第二天，便裝執法人員暗中監視那名經銷商。大約11時許，一輛小貨車來送貨。卸完貨，小貨車開出了該市場的大門，執法人員駕車緊隨其后。
經過近一個小時的跟蹤，小貨車在進了瑞昌路附近的一個加油站后就沒了蹤影。12月23日上午，執法人員終于在加油站附近一個隱蔽的蛋糕房里發現了這個肉松加工點。
現場觸目驚心
前天下午2時，四方區質監稽查分局聯合市北區質監稽查分局的執法人員來到這個加工點。
雖然加工點老板林某說不生產肉松，但執法人員卻發現了生產肉松用的攪拌機和正在煮肉松的一口大鍋。在廚房里，工人們正忙著將肉切成細塊。據一位知情人透露，這些肉全是病死豬肉，“每隔幾天就有人來送貨，都是深夜偷偷來送。”
執法人員還查到了大量國家早已明令限制在肉食制品中使用的胭脂紅、落日黃和豬肉香精等食品添加劑。
加工者早有案底
執法人員檢查發現，該加工點登記的廠名為青島林源食品有限公司，廠址為湖島新村10號。
“這個廠子我們太熟悉了，幾年前，我們已經查了幾次，多次因生產條件惡劣，生產的食品嚴重不合格被查處過，這是個典型的黑作坊！”執法人員介紹說。
執法人員依法將無食品生產許可證、涉嫌冒用廠名、廠址，偽造“QS”食品安全認證質量標志的四方區林源食品有限公司生產的上千斤豬肉及肉松一并查扣。責令該黑窩點立即停止生產，并將其生產設備予以查封。
全市通緝毒肉松
隨后，執法人員來到市內四區的幾家市場，對流入市場的“毒肉松”展開追查。在撫順路某批發市場，一家名為佬鄉牛肉干批發部的經銷店在售的上百袋精制肉松被責令撤柜。
據執法人員了解，目前流入市場的這種肉松至少數以千計，其銷售點遍布全市大小批發市場、零售商店和中小超市。從12月24日開始，質監部門在全市范圍內通緝這種“精制肉松”，責令所有商家停售該產品。質監局提醒市民，請立即停止食用該產品。（格寧
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