| 多吃豆制品可以減輕脂肪肝？沒錯，只要在日常飲食當中，如果能注意增加豆制品的攝入量，就會減輕脂肪肝的程度。北京同仁醫院消化內科展玉濤博士說，雖然目前還無法準確說出豆制品對脂肪肝的減輕程度有多大，但多吃豆制品確實能減輕脂肪肝。 酒精過量、肥胖、藥物不良反應
和其他一些疾病的影響，是脂肪肝形成的主要原因，所以，展博士建議，出現脂肪肝后，首先需要進行的就是“基礎治療”———節制飲食、限制飲酒、增加運動、規律生活，要從調整生活方式上進行調整，減小脂肪肝對自身的傷害。如果飲食調整無效，在醫生的指導下，可以進行必要的藥物治療。 而對于脂肪肝的發現，展博士說也很簡單，正常的體檢中的B超，都很容易查出脂肪肝來。關鍵是要對脂肪肝高度重視，不要以為脂肪肝就是吃多了、酒喝多了造成的，要知道脂肪肝可能會發展成脂肪性肝炎、肝硬化等疾病，到那時，再想通過簡單的運動、節食舉措來調整幾乎不可能了。喬平
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