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本報熱線110消息（記者 王曉光 通訊員
賈裕浩）昨日，市衛生監督所對我市多家食品生產加工、經營銷售單位進行了突擊檢查，鵬得利、家家悅等多數食品加工廠順利過關，市區青島中路一麥丹勞食品加工廠因多項違規被依法停業整頓，等待進一步查處。
昨日10時許，記者隨同市衛生監督所執法人員來到了青島中
路一麥丹勞食品加工廠。在該廠的生產加工車間里，記者現場看到，幾名工人正圍在面案前和面，工作服沾滿了油污，有的工人甚至腳穿拖鞋作業；面案板下結滿了蜘蛛網，一堆臟兮兮的黃油旁放著一雙發霉的手套，烤車上的托盤滿是油垢，已加工好的面包上不時落上蒼蠅。衛生執法人員走進該廠的雜物間，一股刺鼻的氣味撲面而來，地上沾著月餅餡和許多白色面粉，屋內雜亂無章地堆放了一些開口和未開口的面粉袋、火腿腸等食品原料……
據一名衛生執法人員介紹，這家食品加工廠存在違規現象，主要表現為：食品原料和食品采購沒有專門的儲藏間；沒有為工作人員設置專門的工人間進行作業前的消毒處理，在生產過程中有可能造成二次污染；在生產加工過程中存在蟑螂、蒼蠅出沒，器皿作業工具污垢較多等衛生問題；廠房天花板上多處出現霉斑，成品面包、麻花與鞋子等雜物混放一間；8名從業人員中有1人沒有持健康查體證明等。執法人員當場責令該加工廠停業整頓，等待進一步處理。
隨后，衛生監督執法人員又來到鵬得利、家家悅等數家食品加工企業，發現這些企業均具備有效的衛生許可證，從業人員持有效健康查體證明，加工工具都能按規定進行消毒，生產、包裝等車間的環境衛生均符合標準。
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