新華網北京7月28日電(記者楊曉紅)記者28日從商務部獲悉,有關月餅包裝的國家標準目前正在制定中,計劃于今年10月份出臺,明年起實施。
月餅是中國傳統的食品,在中國已經有幾千年的歷史。中國人在農歷的八月十五,即中秋節的時候有吃月餅的習慣。據不完全統計,中國現有月餅生產企業和飯店上萬家,2004年
中國月餅產品年銷售額約為100億元人民幣左右,年產量近20萬噸。
但是最近幾年,月餅生產行業出現了一些不和諧的現象,例如,有的月餅過度包裝,造成浪費,有些商家在月餅盒內搭售貴重的其他物品,例如手機、照相機、金銀飾物、名煙名酒等,使銷售價格與月餅的實際價格嚴重背離,出現了“天價”月餅。為了遏制月餅生產行業存在的這些問題,國家發展與改革委員會、商務部、國家工商總局和質量監督檢驗總局本月初聯合發布了公告,從規范月餅的生產銷售、節約資源等方面提出了指導意見。
公告發布后,中國商業聯合會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國烹飪協會和中國飯店協會聯合發出了促進月餅市場健康發展的倡議書,倡議企業加強自律,提高標準化意識,促進市場繁榮。
中國商業聯合會副秘書長王耀表示希望行業企業行動起來,積極改進月餅包裝,力爭作到包裝綠色環保、體積大小適度、月餅價格合理,更加注重月餅本身的質量和內容。
|