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    天熱了，許多消費者喜歡買箱啤酒回家，給炎熱的夏日增添一絲清涼。消協近日發出消費警示，天熱啤酒易發“脾氣”，廣大消費者要當心別讓啤酒瓶傷了自己。

    按規定，啤酒應在5℃－25℃的常溫條件下避光保存，但在實際運輸、倉儲、銷售過程中，有時達不到這樣的標準，再加上 夏季氣溫高，瓶內產生二氧化碳速度加快，致使氣體對瓶壁的壓力增強，一旦遇到稍大的外力作用，極易發生爆瓶現象。

    消協人士提醒廣大消費者，購買和搬運啤酒要小心謹慎，應盡量讓兒童遠離啤酒瓶；在飯店用餐時，盡量將啤酒放置到不易被人無意中碰觸的位置，也可以選擇提前開瓶；發現啤酒經過較猛烈碰撞等特殊情況時，要等一段時間讓瓶內啤酒液體狀態穩定后再搬運或開瓶飲用。如果一旦遇到“啤酒炸彈”事件，消費者應保護好現場，并立即投訴，便于勘查爆瓶的原因，確定責任人。趙明和