將變質牛奶重新加工的竟是光明山盟廠家自己
采訪進行到這兒，記者心里產生了一個巨大的疑問：如此大規模的流水線生產，這里顯然不是一般的黑作坊。為了弄清真相，記者在整個廠區轉了一圈，發現車間的前面還有一個辦公大樓，樓前的操場上停了四五輛有光明山
盟標志的送奶卡車。而操場前面，是這家工廠的正門。在正門口，記者看到了“鄭州光明山盟乳業有限公司”的金字招牌。
這個廠和光明乳業究竟是什么關系？記者電話聯系了上海光明乳業股份有限公司總部，對方告訴記者，2003年12月15日，光明乳業兼并鄭州山盟乳業成立鄭州光明山盟乳業有限公司，是光明乳業在鄭州唯一的子公司。僅此一家，別無分廠，也就是說，那些回奶產品并不是假冒產品，而是光明廠家自己在回收變質牛奶并進行生產和銷售。
追蹤送貨車，大量回奶產品最終流向消費者
6月1日，國際牛奶日，記者再次來到鄭州光明山盟乳業有限公司。由于這里夜晚比白天戒備更加森嚴，記者只好翻墻進入廠區。記者看到，廠區內燈火通明，放置有回奶罐的車間里不斷有人員走動，回奶生產線則機器轟鳴，幾名工人正在包裝剛剛下線的產品。車間外，工人們正在忙著裝車。這些用回奶生產出來的產品將被運往什么地方呢？記者決定跟蹤這輛正在裝貨的貨車。
6月2日凌晨零時許，貨車駛出光明山盟廠區，向鄭州市西區方向開去，記者特意留心了這輛沒有標明光明山盟字樣的貨車車牌號：豫AA7931
零點20分，這輛貨車在鄭州市工人路路邊停了下來開始卸貨。
記者看到，車上裝的是滿滿一車乳制品，從所用的簡易包裝箱上可以看出這些是都塑料軟袋包裝的乳制品，而接收這些乳制品的商鋪，門頭上十分明顯的寫著光明山盟乳品配送中心的字樣。在這個配送中心，送貨車卸下了約30箱光明山盟乳制品。
凌晨1點左右，送貨車又來到隴海路上第二個送貨點，這里仍然是一家光明山盟乳品配送中心。經過一路跟蹤，記者證實，從回奶生產線上下來的產品都被送到了光明山盟的配送中心，凌晨3點左右，貨車送貨完畢，返回公司。
6月2號中午，記者首先來到了位于鄭州市天明路上的這家光明山盟乳品配送中心，在這里銷售的正是記者在回奶車間里見到的那些塑料軟袋乳制品，包括光明純牛奶、光明心爽酸酸乳、山盟純牛奶以及山盟酸牛奶，當記者表示要購買時，商店老板兩次拿給記者的竟然都是過期產品。
商店老板向記者解釋，這些過期牛奶是還沒有來得及返廠的，他們是鄭州光明山盟乳業有限公司的簽約配送站，公司生產的塑料軟袋牛奶主要就在他們這里銷售。
那么這樣一家配送中心，一年能銷售多少這樣的產品呢？
老板還告訴記者他們是35萬，由于他們剛做沒多久，這樣的年銷售額和其他配送中心相比還比較低。隨后記者又來到鄭州市東三街上的另一家光明山盟乳品配送中心，老板告訴記者去年是120萬袋。即便這樣，他們還不是鄭州市銷量最好的配送中心。這位老板還告訴記者他們以批發為主，除了把產品送到劃定區域內的各中小超市、百貨商店、飯店外，還要為那些辦理定奶月卡的附近居民送貨上門。
那么鄭州市有多少這樣的簽約配送中心呢？這些配送中心每年的銷售任務又是多少呢？記者以加盟為由撥通了鄭州光明山盟乳業有限公司的電話被告知鄭州有多少50個配送中心，銷量多的有100多萬，少的有40萬左右。公司根據每個配送中心的提貨量，給他們10％的返廠調貨量。
記者按照最低的年銷售額40萬計算了一下，鄭州市50個配送中心一年的銷量至少有2000萬袋，10%全部返廠調貨的話就有200萬袋，這200萬袋又有多少被生產成為回奶產品喝進了市民的肚子里，記者無法估計，而記者在街頭的隨機調查中發現，這種塑料軟袋裝的光明山盟牛奶還頗受市民的歡迎。由于許多消費者喝牛奶都有長期飲用固定牌子的習慣，所以光明山盟這種名牌產品在消費者中占了很大的份額，幾乎沒有人對它的產品質量產生過置疑，更沒有想到廠家會對過期的牛奶重新進行加工。
廠家嚴重違規，應立即查處
那么牛奶的加工和生產是否允許使用這種過期變質的回奶呢？用回奶加工成的乳產品品質是否還能有保證呢？記者咨詢了國家質量監督檢驗檢疫總局，被告知使用過期變質的回奶加工成乳產品是絕對不允許的，應聯系河南省質量技術監督局查處。
截止記者發稿，鄭州光明山盟乳業有限公司的回奶生產線仍然在繼續生產。
責任編輯 原霞
