鄭州記者暗訪6天后推出令人震驚的報道：過期光明牛奶經加工后搖身變
鮮奶
入夏以來，不少河南鄭州市民反映，最近在超市里很難買到塑料軟包的光明純牛奶。超市工作人員都說，這種牛奶進入夏季就要撤柜。
記者在這種光明純牛奶的包裝上清清楚楚地看到，常溫保存30天，這樣的保鮮期并不算短，為什么要在入夏時匆匆撤柜呢？一位廠家促銷人員無意中透露：撤柜之后都返廠了。一位知情人士向記者透露了一個驚人的消息：那些返廠牛奶沒有被銷毀，又重新拿去生產了。河南電視臺記者笙民喬裝改扮，經過6天的明察暗訪，終于為我們揭開了一個牛奶生產的黑幕。
記者喬裝發現黑幕
5月30日早上7時左右，記者經人介紹，來到位于鄭州市秦嶺路北段的一家工廠應聘散工，一進門記者就看到，數千件光明牛奶露天堆放，有些箱子已經破損腐爛，周圍蒼蠅橫飛。其他散工告訴記者，那些露天堆放的光明牛奶，都是過期沒人要而返廠的。
上午9時許，當上散工的記者和其他散工一起把那些露天堆放的光明牛奶搬進一個車間開始拆箱。紙箱剛被拆開，整個房間立刻彌漫一股惡臭，所有工序沒有任何消毒措施。
這些混合著各種污染物的變質牛奶裝滿一大桶之后，就被推進了車間，工人用管子把這些牛奶都吸進一個被稱為回奶罐的金屬容器里。
記者大約估算了一下，這批散工一天的劃奶總量大概兩萬袋，而當記者第二天再次來到廠里時，發現前幾天收集的20噸回奶已經被生產線消耗掉，又換了一批劃奶散工在干活。
光明子公司產銷劣奶
記者心里產生了一個巨大的疑問：如此大規模的流水線生產，這里顯然不是一般的黑作坊。為了弄清真相，記者在整個廠區轉了一圈，發現車間的前面還有一個辦公大樓，樓前的操場上停了四五輛有光明山盟標志的送奶卡車。而操場前面，是這家工廠的正門。在正門口，記者看到了“鄭州光明山盟乳業有限公司”的金字招牌。
這個廠和光明乳業究竟是什么關系？記者電話聯系了上海光明乳業股份有限公司總部，對方告訴記者，鄭州光明山盟乳業有限公司，是光明乳業在鄭州惟一的子公司。也就是說，那些回奶產品并不是假冒產品，而是光明廠家自己在回收變質牛奶并進行生產和銷售。
回奶最終流向消費者
6月1日，國際牛奶日，記者再次來到鄭州光明山盟乳業有限公司。記者看到，回奶生產線則機器轟鳴，車間外，工人們正在忙著裝車。2日凌晨，貨車駛出廠區。經過一路跟蹤，記者證實，從回奶生產線上下來的產品都被送到了光明山盟的配送中心。
6月2日中午，記者首先來到了位于鄭州市天明路上的這家光明山盟乳品配送中心，在這里銷售的正是記者在回奶車間里見到的那些塑料軟袋乳制品。
記者以加盟為由撥通了鄭州光明山盟乳業有限公司的電話被告知鄭州有50個配送中心，銷量多的有100多萬，少的有40萬左右。公司根據每個配送中心的提貨量，給他們10％的返廠調貨量。
記者按照最低的年銷售額40萬計算了一下，鄭州市50個配送中心一年的銷量至少有2000萬袋，10％全部返廠調貨的話就有200萬袋，這200萬袋又有多少被生產成為回奶產品喝進了市民的肚子里？
質檢總局：廠家嚴重違規
那么牛奶的加工和生產是否允許使用這種過期變質的回奶呢？記者咨詢了國家質量監督檢驗檢疫總局，被告知使用過期變質的回奶加工成乳產品是絕對不允許的，生產廠家屬于嚴重違規。據《東方今報》、《每日經濟新聞》報道
■廠商反應 光明董事長：不可能
7日晚上，光明乳業董事長王佳芬接受記者采訪時，斷然否認了光明乳業鄭州子公司加工生產過期奶。王佳芬表示，報道所稱的牛奶不是過期奶，而是沒有出廠的奶。
8日，光明乳業就河南電視臺經濟生活頻道所曝光的“變質光明牛奶返廠加工再銷售黑幕”在其網站發布告消費者書。告消費者書中稱，光明乳業已從上海派出副總裁、質量總監和地區總經理到鄭州進行調查。并稱鄭州光明山盟從來沒有做過“將變質牛奶返廠加工再銷售”的行為。
上圖：過期牛奶已經生蛆 下圖：露天堆放的過期奶
