| 早報訊
昨天，在即墨文化路上開川菜館的三峽移民李洪華高高興興地和全家人搬進了剛購買的新樓房里。他悄悄地告訴記者，原來還一直想著回老家重慶，沒想到移民到即墨后，自己經營的飯店越來越紅火，每天的客流量超過400人，一個月下來能賺2萬多元。據在即墨市移民辦公室工作過的人員透露，李洪華在
青島移民當中目前是個“首富”。
3年前，李洪華移民來到即墨后，發現當地人愛吃川菜，于是就想把家鄉的川味館“搬”進即墨城。在即墨移民辦公室的幫助下，他在最熱鬧的地方找了一個門頭房，讓李洪華沒有想到的是，川味館一開業，生意就十分火爆，不到3個月就凈掙4萬多元。經過1年多的努力經營，如今他已是一個擁有三層樓400多平方米、員工40人的川菜館老板了。
目前，他正計劃在即墨、膠南、平度開幾家分店，讓家鄉的特色菜走進島城市場。在他的帶領下，來自重慶忠縣的11名移民相繼在青島5個區市開起了川味館，有100多名大山里的移民成了川菜館的服務人員，過上了富裕的生活。記者康曉歡
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