新西蘭人愛曬日光浴的習慣增加了患皮膚癌的幾率
新西蘭人罹患癌癥率高居世界第三位！專家表明，新西蘭人易患癌癥的原因，與當地人的生活方式和
飲食習慣密不可分。
癌癥多發國家
根據國際癌癥研究所最近的這一調查結果，新西蘭男性患癌癥比率排在美國和匈牙利之后，而女性的排名則位于美國和以色列之后。
對于這一調查結果，不僅新西蘭普通居民，就連當地癌癥研究專家也吃驚不小。新西蘭癌癥協會醫療主任戴迪說，他認為新西蘭人的癌癥患病率和死亡率的確很高，不過居然高到排名世界第三，可能同新西蘭對癌癥的精密而全面的監測系統有關。
在新西蘭，每年大約新增16000名癌癥患者，而每年因癌癥而死亡的人數為7500人。結腸癌是新西蘭最常見的癌癥，其次是乳腺癌、肺癌和皮膚癌，罹患率都超過10％。
自1993年起，新西蘭為及早發現并治療癌癥，開始實行強制癌癥檢測機制，包括少數民族毛利人和其他族裔的居民，無論生活條件和醫療習慣如何，都要按時接受癌癥化驗。
日光浴易致癌
戴迪同時承認，生活習慣與生活方式同新西蘭患病比率高存在某種關系。
新西蘭癌癥協會公布的數據顯示，吸煙問題仍然是新西蘭人的大敵。盡管新西蘭制定了非常嚴格的禁煙法律，酒吧飯館等公共場合已經不能隨意吸煙，但是在非禁煙區，煙民卻隨處可見，而且多有吞云吐霧的時尚女性。
新西蘭是一個素以環保著稱的美麗島國，一年四季光照充足，當地居民尤愛在閑暇之時外出游玩。日光浴是大人孩子的普遍喜好，海灘上、樹林間，經常可以見到悠閑的人們晃悠著太陽床，享受生活。
針對新西蘭人喜好日光浴的生活習慣，當地癌癥專家警告說，能讓皮膚曬成褐色的太陽床對身體并不安全。因為人們在曬日光浴時所接受到的紫外線與太陽光一樣多，而此時身體過多暴露，會增加患皮膚癌的幾率。
癌癥協會新近公布的一項報告指出，在太陽床上躺20分鐘，相當于在陽光下曝曬4個小時，這很可能導致皮膚起水泡以及出現腫塊，還有可能對眼睛造成損傷，導致皮膚老化，甚至引發皮膚癌。
新西蘭是世界上皮膚癌發病率最高的國家之一，每年大約有5萬人患上此病，其中有200人死于最嚴重的皮膚病——惡性黑色素瘤。
飲食多肉少菜
不過，無論專家還是普通市民，都認為新西蘭人罹患癌癥率高的最大原因在于飲食習慣，許多癌癥病癥或許都是“吃”出來的。
新西蘭畜牧業發達。牛羊肉以及奶制品質量世界聞名，因此，新西蘭人的餐桌上，肉和奶是一日三餐的主要食品。新西蘭人吃肉量較大，據統計每人每天食用260克肉食。這里還以吃烤牛羊肉為風尚，每到節假日，人們就開上車，一家老小找一處美景之地，搭上烤肉架子，大快朵頤。一名當地人笑說：“新西蘭盛產鮮美肥羊，羊肉太好吃太便宜了。不消受這上天贈送的美食，還去吃什么？”
相比之下，綠色蔬菜無論在商場還是餐桌上，都不如肉食那樣豐富多彩，往往只是點綴。新西蘭當前的蔬菜種植，相當比例來自當地華人的種植園，新西蘭人飲食喜好可見一斑。
醫療專家已經注意到這一點，近年來大力呼吁人們吃得清淡些，多學當地的牛羊，多吃些草草葉葉，多吃水果。不久前一個研究機構報告稱多吃蘋果有助防癌，據悉不少學校在午餐時間開始免費向學生派發蘋果。（夏文輝
新華社特稿）
責任編輯 原霞
