早報訊 明天是第十屆全國“防治碘缺乏病日”，昨天，市鹽務局曝光了一年來查處的十大涉鹽案。據悉，從去年5月至今，鹽務稽查人員共查處涉鹽違法案件2198起，沒收各類仿真、假冒鹽產品360噸，罰款24萬余元，確保市民吃上放心的加碘鹽。
在鹽務局公布的十大案件中，9起與工業鹽“有染”
，“拿工業鹽造假鹽，暴利驚人，所以才會不斷有人鋌而走險。”稽查人員透露，每噸用工業鹽制造的“仿真鹽”的市場價格至少是原材料的兩倍，而相對低廉的價格和極高的仿真度，使這些“仿真鹽”受到部分中小業戶的青睞。食用工業鹽有什么壞處？稽查人員說，工業鹽衛生標準低，雜質高，不含碘。用工業鹽代替食用鹽，不能滿足人體對碘元素的需求，容易引發甲狀腺腫、克汀病、亞克汀病等，其主要受害者是婦女和兒童，可引起早產、流產、胎兒畸形、早期腦發育不良等。此外，工業鹽中含有大量雜質，這些雜質長期沉積在人體內，可能導致食用者中毒、病變。
市民要區別工業鹽還是食用鹽，可以觀察鹽的顆粒大小和色澤。一般而言，工業鹽的顆粒比較大，含雜質比較多，因此會顯得粗黑，正規的加碘用鹽則顆粒小、色澤白。
目前，島城市場僅允許銷售“魯晶”、“雪花”牌加碘鹽，其他任何品牌的加碘鹽均為私鹽和假鹽。市民購買食鹽應到有食鹽零售許可證的正規商店或超市購買，一旦發現冒牌貨，可撥打電話7811161、7811165舉報。（記者
聶向鋒）
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十大涉鹽案
2004年6月1日，搗毀一個加工假冒小包裝碘鹽窩點，現場查獲已包裝好的假冒雪花牌小包裝食鹽2.8噸，當事人黃克團被司法機關判處有期徒刑兩年；
2004年6月11日，于洪星用大包工業鹽分裝假冒加碘食鹽，該案已移交公安機關追究刑事責任；
2004年6月11日，崔全揚租用城陽寺西村農戶房屋，用大包鹽加工小包裝假冒加碘食鹽，稽查人員沒收鹽產品5噸，罰款5000元；
2004年6月11日，萬年許在城陽華城路北小區某樓下儲藏室，用大包鹽加工小包裝假冒加碘食鹽，當事人被沒收鹽產品2.84噸，罰款3000元；
2004年7月21日，稽查人員在即墨市移風店鎮查獲孫修成、譚長民、李玉德非法經營鹽產品，三人曾多次非法購買鹽產品共計203噸，構成非法經營罪，孫修成被判有期徒刑一年，并處罰金10000元；
2004年6月15日，王修元在平度市南村鎮的家中制造假冒加碘鹽1.3噸，已移交當地鹽管處處理；
2004年9月26日，稽查人員在城陽惜福鎮霞溝村查獲臧連德制售假冒小包裝加碘精鹽一案，沒收假冒碘鹽1.5噸，罰款5000元；
2004年10月15日，在城陽區仙家寨一畜牧養殖場內，稽查人員查獲孫為民制售假鹽的窩點，當場查獲大包精鹽6.5噸，罰款2.4萬元，并將當事人移交公安部門追究刑事責任；
2005年2月5日，在膠州市洋河鎮袁家小莊盛鑫剪板廠院內，一個用工業精制鹽制作假冒“雪花牌”食鹽的窩點被搗毀，該案已移送公安局立案偵察，目前正在追捕犯罪嫌疑人趙某；
2005年4月19日，稽查人員在膠州市中云辦事處郭家莊村搗毀一個分裝味精、加工假冒“雪花牌”小包裝食鹽的窩點，私鹽販子楚鋼被沒收鹽產品13.6噸、罰款32640元。（聶向鋒）
