鲅魚用手一捏，水便溢 了出來。 晚報訊 “本來想買條鲅魚嘗個新鮮，沒有想到切開魚肉里面竟然朝外冒水，也不知道商販注的是清水還是臟水 。”昨天晚上，市民耿先生打來電話訴說遭遇。 據耿先生介紹，昨天下午，他在香港東路金帝山莊附近看到兩名商販賣的鲅魚挺干凈，用手一摸還很硬，商販稱是剛打上來的。耿先生便買了一條。晚上將魚剁開時，耿先生發現水流了一桌子，他將切開的魚用手一擠，水滴就順著魚肉里流了出來。將水擠出的魚肉頓時軟了，耿先生稱量了一下，這條魚注入的水大約100多毫升。 耿先生經過了解得知，有的商販將去年的鲅魚經過注水上色后，加工“處理”成新鮮的鲅魚，以求高價賣給消費者。晚報提醒市民：買魚時要睜大眼睛，最好貨比三家。（王漢峰）
了出來。
據耿先生介紹，昨天下午，他在香港東路金帝山莊附近看到兩名商販賣的鲅魚挺干凈，用手一摸還很硬，商販稱是剛打上來的。耿先生便買了一條。晚上將魚剁開時，耿先生發現水流了一桌子，他將切開的魚用手一擠，水滴就順著魚肉里流了出來。將水擠出的魚肉頓時軟了，耿先生稱量了一下，這條魚注入的水大約100多毫升。
耿先生經過了解得知，有的商販將去年的鲅魚經過注水上色后，加工“處理”成新鮮的鲅魚，以求高價賣給消費者。晚報提醒市民：買魚時要睜大眼睛，最好貨比三家。（王漢峰）
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