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檢測蘇丹紅
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青島市質監、工商等部門昨起緊急清查,市民切勿食用含蘇丹紅的錦云村牌香辣脆
檢出蘇丹紅
“青島有一種食品中檢測出蘇丹紅!”昨天,記者驚聞此消息后,第一時間趕到了市質監局,市質監局質監處范處長正忙著向有關部門通報青島錦云村食品有限公司生產的“香辣脆”食品中檢出蘇丹紅的情況。記者陳勇康曉歡臧旭平張毅民為您攝影報道
即墨攔截含“紅”食品
今年3月31日,市質監局抽查了青島錦云村食品有限公司今年3月12日生產的“香辣脆”食品;今年4月5日,即墨市質監局又抽查了該公司今年1月28日生產的“香辣脆”食品。前天中午,市質檢所檢驗發現,上述兩份抽樣中均發現含有蘇丹紅成分,蘇丹紅含量為0.13mg/kg。市質檢所立即通知市質監局,市質監局質監處與市稽查局、即墨局執法人員組成專項調查組奔赴即墨市。
前天下午1時廠家倉庫
趕到青島錦云村食品有限公司后,執法人員調查發現,青島錦云村食品有限公司不具備生產能力,這次查出的含蘇丹紅成分的食品是2004年11月臨沂市沂水盛旺食品廠代為生產的,產品規格為220g/瓶,每箱共15瓶,一共生產了1500箱。
當天,執法人員在青島錦云村食品有限公司倉庫中查獲上述產品964箱(生產日期分別為2005年3月18日、3月20日、3月25日、3月29日),執法人員當場異地封存。據該公司經理高某交代,大約還有500多箱“含紅”產品流入市場,主要在即墨地區銷售。前天,市質監局把檢查的情況通報給了臨沂市質監局,要求予以協查。當天,臨沂市局已查封了臨沂市沂水盛旺食品廠的“含紅”產品。
昨天下午2時質問廠長
記者與執法人員趕到即墨市鶴山路201號青島錦云村食品有限公司所在地。大約過了10多分鐘,即墨市質監局工作人員領著該公司經理高某趕到現場。高某打開門后,記者與執法人員趕到青島錦云村食品有限公司的包裝車間,車間里除了一些別的產品外,一瓶“香辣脆”也沒有了。
高某告訴記者,他是從臨沂市沂水盛旺食品廠進的貨,然后貼牌包裝銷售。市質監局閆寶珠副局長指出:“食品不允許搞貼牌生產。”執法人員當場責令高某全力追回已經售出的500多箱“含紅”食品。
昨日下午批發市場
昨天下午,記者趕到即墨市工商局,一位負責人稱他們沒有接到質監部門發來的通知。隨后,記者跟隨有關執法人員來到即墨市副食品批發市場,調查了幾個調料批發超市,并沒有發現同一種產品。隨后記者又撥通了即墨市質監部門有關負責人的電話,質監部門稱他們上午已經查封了生產“含紅”香辣脆的公司,下午將把銷售清單等情況通報工商部門。
昨天下午近5時許,即墨市工商局接到了質監局發來的銷售“含紅”香辣脆的“黑名單”。
昨晚6時30分賣“紅”小店
“我們馬上召集有關工商執法人員對這些銷售點進行查處。”昨晚6時30分,執法人員兵分5路對這些銷售點展開突擊檢查。
“這就是‘含紅’的香辣脆!”晚7時,在即墨市通濟街道辦事處八里三村的一家小批發部里,執法人員發現了17瓶“含紅”香辣脆產品。記者看到,這些產品的生產日期與質監部門查處的那批產品不同,瓶子上打的生產日期是3月16日。執法人員當場將17瓶“含紅”錦云村牌香辣脆全部查扣。記者從工商部門了解到,由于銷售地點過于分散,具體地址不詳,其他幾路的執法檢查結果尚未匯總出來。
目前,我市質監部門正在立案調查此事。昨天下午,市質監局、即墨市質監局已經把情況通報給了我市工商部門。市質監局提醒市民,不要購買錦云村牌“香辣脆”。
對話廠家
自己的產品中被檢出蘇丹紅,廠家是何態度,下一步將怎樣處理此事?昨天下午,記者采訪了青島錦云村食品有限公司經理高某。
記者:現在的心情是怎樣的?
高某:我很內疚,我要以最真誠的態度來處理此事。
記者:你的含紅食品主要賣到哪些地方了?
高某:主要賣到了即墨市區。記者:下一步怎么做呢?
高某:我會百分之百地努力,能收回來多少就收回來多少。哪怕關門不營業了,也要收回來。
昨晚7時許,記者再次聯系了高某,詢問了“香辣脆”的收回情況。
記者:你門的收回工作怎么樣了?
高某:我們全家人都出去收產品了,現在還沒有消息。
記者:將來如果有消費者要求索賠,你準備怎樣處理此事?高某:我們公司還要再商量一下。
市區未見可疑食品
昨天下午3時許,接到市質監局的協查通知后,市工商局隨即通知各區分局和工商所,在全市范圍展開了檢查。
記者跟隨工商執法隊員先后來到了家樂福、佳世客、中山路第一百盛等大型商場和四方路農貿市場,均沒有發現質監局通報的錦云村牌香辣脆產品。截至昨天下午6時,執法人員已經檢查了市南、市北、四方、李滄和嶗山區的大型超市、批發市場和農貿市場共32家,均未發現含有蘇丹紅的香辣脆產品。今明兩天,全市工商執法人員將繼續在全市范圍內徹查含紅“香辣脆”食品。
盡管沒有接到質監部門的通知,但市衛生監督所也緊急行動。昨天,衛生監督所對市場上流通的20余個品種的辣椒醬、辣椒油等制品進行了取樣,目前已經采樣60余份,基本涵蓋了大型超市、農貿市場上銷售的辣椒制品。首批采取的39個樣本已經確定不含蘇丹紅,其余20多份樣本需要進一步檢測。
臨沂廠家拒絕配合
前天下午4時許,接到青島市質量技術監督局的協查通告后,臨沂沂水縣質監人員立即趕到盛旺食品廠。
質監所稽查大隊的劉隊長告訴記者,他們趕到工廠時,現場里只有6名工人。執法人員在廠里并沒有發現青島市質監局檢測出蘇丹紅的2005年1月28日和3月21日生產的“香辣脆”,車間里也沒有找到可能混有蘇丹紅的食品添加劑。現場食品廠負責人稱,他們沒有向辣椒醬中添加色素,也不知道自己的產品中為何會出現蘇丹紅。執法人員暫扣了食品廠倉庫里存放的四百多箱辣椒醬和干煸肉絲。
據介紹,盛旺食品廠是一個作坊式的小加工企業,全部員工只有10人左右。盛旺食品廠除了給青島錦云村食品有限公司加工外,還在當地銷售盛旺牌辣椒醬等系列產品。當地質監局稽查隊劉隊長介紹,他們聯合了當地公安部門前去執法,但企業負責人根本不配合,他們沒有找到賬本和發票,因此無法明確產品流向,當地有關部門已經展開拉網式檢查。
據了解,沂水質監部門暫扣的食品需送到青島進行抽樣檢查,才能確定是否含有蘇丹紅。
權威說法
八類產品要查“家底”昨天,就蘇丹紅現身島城一事,記者專訪了市質監局質監處范建奎處長。范處長稱,我市質監局近期將增加檢查食品企業的次數。
范處長告訴記者,按照省質監局部署,我市質監部門年內將全面調查食品添加劑、消毒劑、洗滌劑、化妝品、食品容器、食品生產加工設備、食品包裝材料、食品用工具等八大類產品的家底,摸清企業和主要食品區域的情況。
范處長還透露,我市重點產品定檢覆蓋率必須達到100%,這些產品包括食品、涉及人身安全的電器、低壓開關還有建材等產品,涉及的企業有近2000家。
見到“錦云村”快舉報
昨天,即墨錦云村食品有限公司出品的香辣脆被檢出含有蘇丹紅后,執法部門隨即展開全市檢查,今天市質量技術監督局和市工商局執法人員將繼續加班執法,在全市范圍內追查蘇丹紅。市民如已購買或發現即墨錦云村食品有限公司生產的“錦云村”香辣脆,請及時向質監、工商和本報舉報。早報記者將聯合執法部門現場查處。市工商局熱線12315、市質監局熱線12365、早報新聞熱線2888000、早報記者手機13153209640、早報駐即墨記者手機13589322761。