| 晚報訊 今年夏季，島城市民和來青游客有口福了，因為今年的蛤蜊格外肥！
日前，記者在南山海鮮市場遇到了幾位常逛市場的大媽們，大家正在議論今年夏天吃到的蛤蜊好像特別肥。一位大媽說，休漁后家里常吃的海鮮
就從魚變成了貝類，特別是蛤蜊。另一位大媽說，最近家里來了客人，蛤蜊都是必備的一道菜，客人吃了直說還是蛤蜊好吃。
昨天，記者從市海洋與漁業(yè)局獲悉，今年前七個月我市地播養(yǎng)殖蛤蜊共22.7萬噸，其中僅六七兩個月蛤蜊出灘量就達到9萬噸。
紅島街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任李延新告訴記者，近兩年紅島的蛤蜊確實比從前肥了許多。以前，最適宜蛤蜊生長的灘涂一直是海蠣子的天下，而海蠣子的飯量特別大，蛤蜊與海蠣子吃的同是底棲藻類，混養(yǎng)時蛤蜊可能會因吃不飽而長得“營養(yǎng)不良”。
近年，由于海蠣子的銷路不暢，已經(jīng)不再是適合大面積養(yǎng)殖的經(jīng)濟海鮮，于是原先的海蠣子與蛤蜊混養(yǎng)灘涂變成了蛤蜊專區(qū)。蛤蜊的攝食量得到了保證，育肥當(dāng)然不成問題，因此，近來市民在市場上見到的蛤蜊個個肥美也就顯得不足為奇了。（記者劉蘭星）
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