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    日前，記者在南山海鮮市場遇到了幾位常逛市場的大媽們，大家正在議論今年夏天吃到的蛤蜊好像特別肥。一位大媽說，休漁后家里常吃的海鮮 就從魚變成了貝類，特別是蛤蜊。另一位大媽說，最近家里來了客人，蛤蜊都是必備的一道菜，客人吃了直說還是蛤蜊好吃。

    昨天，記者從市海洋與漁業局獲悉，今年前七個月我市地播養殖蛤蜊共22.7萬噸，其中僅六七兩個月蛤蜊出灘量就達到9萬噸。

    紅島街道農業服務中心主任李延新告訴記者，近兩年紅島的蛤蜊確實比從前肥了許多。以前，最適宜蛤蜊生長的灘涂一直是海蠣子的天下，而海蠣子的飯量特別大，蛤蜊與海蠣子吃的同是底棲藻類，混養時蛤蜊可能會因吃不飽而長得“營養不良”。

    近年，由于海蠣子的銷路不暢，已經不再是適合大面積養殖的經濟海鮮，于是原先的海蠣子與蛤蜊混養灘涂變成了蛤蜊專區。蛤蜊的攝食量得到了保證，育肥當然不成問題，因此，近來市民在市場上見到的蛤蜊個個肥美也就顯得不足為奇了。（記者劉蘭星）