“三年前，利群異地擴張時，首選城市就是煙臺，但三年過去了，利群沒有敲開煙臺的大門，相反，利群在毗鄰煙臺的威海市，擴張戰車推進迅猛。”利群集團總裁徐恭藻昨天與記者聊起異地擴張時，對未能進駐煙臺市仍耿耿于懷。
徐恭藻向記者首次披露，三年內，利群有兩次挺進煙臺的機會，最終均未如
愿。其一，2001年，建筑面積9萬平方米的煙臺商城尚在建，徐恭藻即親赴現場觀摩，并向商城投資方表態：利群愿意租賃整座商城。對方答復稱，希望將商城租賃給外資零售巨頭。徐恭藻只好作罷。其二，租賃煙臺商城未果，徐恭藻想到了與外商合作，在煙臺建設商業設施，然后由利群經營，殊料，在操作過程中，由于觸及土地政策，項目只好“擱淺”。
直取煙臺兩度受挫后，徐恭藻采取迂回戰術，2002年、2003年，先后拿下煙臺周邊的萊州、蓬萊兩市，徐恭藻再次圖謀煙臺。“利群擴張思路是推進式，近期重點在膠東地區，目前，威海及所轄的乳山、榮成、文登三市，利群均已建起自己的賣場，接下來，利群將揮戈煙臺、淄博、濰坊、濟南。”徐恭藻直言，在這些城市及周邊縣區，利群的思路是“成熟一家開一家”。
徐恭藻將煙臺作為下一步首要進攻目標，原因簡單明了：煙臺臨近利群大本營，而與其毗鄰的威海又在徐恭藻的囊中，而且，先前利群已拿下了煙臺周邊的萊州、蓬萊兩市，利群品牌知名度正深入煙臺。斯時考慮進駐，市場運作、物流配送等成本肯定低于其它城市。
徐恭藻明確表態，近年內，利群不會走出山東。徐解釋稱，從全國看，山東市場處于上升趨勢，許多地區商業零售業還有很大發展空間，此時走出山東，非明智之舉。另外，到省外開店，短時間內很難形成連鎖優勢，管理、物流配送等成本肯定很高，利群只能暫且放棄。
商場酒店“捆綁”經營
徐恭藻給記者列出了近期一串開店計劃：今年9月初到年底，利群在萊州、文登、日照、濰坊將次第開張四處大型購物中心。2005年，利群在萊西、乳山又將開張兩處大型購物中心。
在這些新店情況介紹中，記者發現了一個有趣現象——不少購物中心頂層建有大酒店（如膠南、文登、乳山），和購物中心一樣，其產權、經營權都屬利群，這是否意味著利群擬走酒店經營、商業零售并舉之路？
徐恭藻對此解釋稱，商業零售“捆綁“酒店，在利群集團并非新事物，臺東利群、開發區利群均有這種混合業態。此次利群在擬開張的幾處購物中心所建的大酒店，其檔次均高于目前利群大酒店。其中，乳山、蓬萊、文登均按四星級標準建設。
徐恭藻坦陳，利群在乳山、蓬萊、文登、膠南選址新店時，發現一個共同問題，即這些地方缺乏高檔次大酒店。短缺意味著商機，擁有酒店經營管理的利群高層怦然心動：決意上馬。而當地政府對此非常支持，作為商業零售的配套產業，酒店業在商業零售設施、檔次發生重大提升時，理應同步前進。
“做商業零售是利群的優勢，在經營高檔酒店方面，利群還有欠缺。”徐恭藻說，對大酒店經營，利群將借助外力，即重金聘請知名廚師、酒店經營人才。
強化管理提高效率
據徐恭藻介紹，到今年年底，利群萬平方米賣場將達到19處，散落青島周邊縣區、威海、濰坊、日照、煙臺郊區。從1997年到開發區建第一家連鎖店開始，短短7年時間，徐恭藻交出了一張規模可觀的擴張版圖。據統計，今年上半年，利群集團實現銷售額21億元，在全國排第11位。
利群像一架高速運轉的列車，令業界側目。但不少人擔心，利群發展速度迅猛，一旦某個環節“掉鏈子”，勢必殃及全局。
作為利群巨艦的掌舵者，徐恭藻對此默察于心。“一邊推進式擴張，一邊強化內部管理，這是利群的兩個輪子。只是前者看得見摸得著，而后者太抽象。”徐恭藻認為，利群要快速健康發展，必須有一套成熟的連鎖運作模式，該模式一旦形成，各賣場經營者只要遵循模式，然后強化執行力，企業就能有序發展。
徐恭藻稱，利群的連鎖模式建立在以信息化為核心，業務流程不斷整合的基礎上。比如，利群近年來建立起龐大的物流配送中心、采購中心，集中采購、集中配送，經營成本走低。今年起，利群又對賣場盤點、收銀、收貨進行改革，進一步減少環節。比如，在盤點方面，利群以集團審計部門為主成立專門機構，以三個月為周期，到集團旗下各店盤點，改變了各店每月盤點的老傳統。此舉不僅可提高效率，更重要的是，集團對各店資金財務是否健康做到心中有數。在收銀方面，過去做法是，收銀員按照商品編碼逐一掃描，然后輸入電腦。一些副食品沒有編碼需要重新敲商品名稱、數量，影響了工作效率，而且，客流量太大，極容易出現混亂。此次利群對網絡系統升級，收銀員通過手持掃描終端，商品品類、數量一目了然，大大提高了效率。
徐恭藻透露，利群目前正對各店促銷活動實行“集權”，今后，集團總部整合子店所處區域消費能力、購物習慣等所有要素，拿出統一促銷方案后，各店予以執行。“以前各店促銷權力大，為與當地同行比拼，促銷活動常常是‘殺敵一千，自損八百’。”徐恭藻解釋說，此次集權就是解決該問題。（記者 劉宗偉）
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利群新店開張一覽表
計劃開業時間 店名 賣場面積
2004年9月10日 利群萊州二店 3.6萬平方米
2004年9月底 利群文登店 3萬平方米（一期）
2004年10月底 利群日照店 4.2萬平方米
2004年12月底 利群濰坊店 3萬平方米
2005年“五一” 利群萊西店 2.1萬平方米
2005年下半年 利群乳山店 5萬平方米。
