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圖：王某承認，這些罌粟殼是加工“南京板鴨”的“調(diào)料”。記者趙健鵬攝
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早報訊
昨天，根據(jù)市民舉報，記者隨四方區(qū)工商分局執(zhí)法人員在興隆一路147號丙查獲了一個黑窩點，現(xiàn)場查扣半公斤被用來加工板鴨的罌粟殼。
鍋里一層罌粟殼
昨天下午3時許，記者隨執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場，將正在加工的負責(zé)人王某堵了個正著。在現(xiàn)場，一個女工正在加工雞肉丸子，地上一個大塑料盆里裝滿了一些黃色液體，蒼蠅飛來飛去。
隨后，執(zhí)法人員在里屋發(fā)現(xiàn)了一個用來煮調(diào)料的鍋，“快看，里面是罌粟殼，還有罌粟粒！”根據(jù)執(zhí)法人員的指示，記者看到鍋里厚厚一層罌粟殼、罌粟粒和一些姜塊。隨后，執(zhí)法人員又從一個飯櫥里搜出了一包罌粟殼和一包罌粟粒。看到被揭出老底，在一旁的江蘇鹽城市響水縣人王某臉色一下子白了，脫口而出“那是泡板鴨用的”。
在墻角，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一瓶胭脂紅添加劑和一袋工業(yè)用鹽，黑乎乎的工業(yè)鹽已經(jīng)被用掉了一多半。
板鴨師傅出的招
王某交代，他在此主要加工魚丸、雞丸等，加工的各種丸子都賣到了人民路市場、南山市場等地。此外，他還在宣化路104號的康惠達超市租賃了一個柜臺賣板鴨和烤鴨。“大約干多久了？”記者問，“也就一個月，沒多長時間。”但是，記者隨后在一本送貨單上看到王某2001年3月16日的送貨記錄，事實證明王某干這行至少三年了。
“什么時間開始用罌粟殼的，為什么要用這些東西？”王某回答，他以每月1500元的工資專門從老家江蘇請了板鴨師傅，“是他教的，他說，加這些東西賣得才火，人家才肯買。”至于半公斤罌粟殼、罌粟粒的來源，王某稱是從江蘇老家?guī)淼摹?
自家板鴨絕不吃
面對執(zhí)法人員的質(zhì)問，王某再三辯解：“這些板鴨我們也經(jīng)常吃，沒事的，連我的孩子也經(jīng)常吃的。”正巧，王某的孩子回家了，記者拉他到一邊，“你家的板鴨，你吃不吃？”小男孩很干脆地回答：“不吃。”
王某稱，他在宣化路104號的康惠達超市的柜臺每天大約賣10只鴨子，每天往南山市場大約要送50多公斤丸子。目前，此案正在調(diào)查處理中。（記者陳勇）
