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據新華社北京1月6日電 根據衛生部要求,從2003年12月30日至2004年2月5日,全國衛生行政部門要在節日期間實行食品衛生重要動態日報告制度。同時,衛生部決定派出6個工作組,對部分地區節日期間食品衛生安全情況進行檢查。尤其是對學校、餐飲業、大型超市、集貿市場和食品市場中的散裝食品衛生管理情況進行檢查,對當地查處食品非法加工黑窩點情況進行檢查督促。
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