黃海觀瀾|央媒點贊萊西 山東“無形良田”帶來“有形幸福”
6月21日,人民日報刊發《耕好節糧減損“無形良田”》一文,點贊萊西夏收過程中節糧減損的先進做法,“無形良田”一詞也隨之引發關注。
什么是“無形良田”?它對我們有何意義?山東是如何耕好這塊田地的?
糧食穩產保供,要增產,也要減損。減損,就是建設“無形良田”,以實現“無地增產”。當下,中國甚至全球糧食需求剛性增長,耕地水資源約束日益趨緊,要通過增面積來提產量的難度越來越大。問“無形良田”要產出,就顯得尤為迫切。
耕好“無形良田”,要在糧食全產業鏈上做文章,在糧食生產、倉儲、運輸、加工、流通、消費各個環節協同發力,綜合實策。
人民日報報道的“萊西做法”,正是在生產、倉儲環節節糧減損的先進做法。
在生產環節,萊西農機手通過對先進設施的精細化操作,減少夏收撒糧損耗。在倉儲環節,糧倉管理員通過高密度的巡查檢測及時采取通風降溫措施,并通過精準控溫避免溫差過大帶來的糧食損耗,損失率甚至能降低至0.2%。
風吹麥浪,滿目金黃。高手過招,顆粒歸倉。
“萊西做法”只是山東耕好“無形良田”的縮影。機收減損、技能比武——這在整個夏收時節的齊魯大地都是“必選動作”,山東青島、德州等多地機收率都達100%。6月18日,在山東省小麥機收減損技能大比武青島賽區,10位參賽農機手的減損率均低于1%,冠軍機手的損失率更是低至0.36%。
藏糧于技,授農以技。各類含“綠”量滿滿的儲糧技術,也是當下山東各地智能糧倉、科技糧囤的“標配”。
無論是收割還是存儲,以“萊西做法”為代表的山東夏收工作都凸顯了一個“精”字——精細操作、精密監控、精心管理,這背后是政策、科技、人才、資金的綜合支撐,是山東助農減損增收的初心,也是深耕"無形良田"的決心。
從農田到餐桌,山東推進糧食全鏈條節約減損,一經上路,從未止步。
2021年,以“減少糧食損失浪費,促進世界糧食安全”為主題的國際糧食減損大會在山東濟南召開,世界多國代表參加,共同商討如何為世界糧食節流開源。
就是在這次大會開幕式上,山東啟動糧食減損行動,在全國率先發布《山東省糧食減損行動方案》。《方案》從糧食生產、存儲、運輸、加工、消費等各個環節,給出了節約減損的具體舉措辦法,并要求以地方立法、加大財政補貼支持,作為《方案》落地的支撐保障。
2022年,山東提出“十四五”期間將打造優質糧食工程升級版,開展糧食綠色倉儲提升行動,開展糧食節約減損健康消費提升行動。行動要求提升糧食領域節糧減損技術、裝備研究開發以及推廣應用水平,有效控制加工環節糧食損耗。
夏至端午前,必定是豐年。
6月21日下午,青島市政府新聞辦召開“鄉村振興在行動”主題系列新聞發布會,會上傳出消息:青島市夏收從6月2日開鐮收割,6月13日進入集中收獲期,截至6月20日,今年全市340多萬畝小麥全部收獲完畢,顆粒歸倉。得益于政策好、天幫忙、人努力、措施實,今年全市小麥面積同比增長大約2%,畝均單產同比增長2%左右,小麥總產同比增長4%左右,良種覆蓋率達到99%,呈現小麥面積增、單產增、總產增、品種優“三增一優”的特點,為全年糧食豐產豐收奠定了堅實的基礎。
最新消息,2023年山東夏糧豐收,預計收購200億斤。
袋袋豐收糧中,自然有“無形良田”的貢獻產出。人民日報點贊的“萊西做法”,描繪出鄉村振興齊魯樣板的豐收景象,也充分體現出山東作為“糧食強省”保障糧食安全、端穩端牢中國飯碗的堅定信念。
正是這份信念,讓齊魯大地的“無形良田”助力豐收,為我們增添了“有形幸福”。
文|馮晟