茼蒿每斤12元、菠菜每斤8元、西紅柿、黃瓜每斤均在5元以上，白菜、土豆每斤2元以上……連日來，島城市民發(fā)現(xiàn)，隨著今年連續(xù)降雨過程不斷增多，蔬菜價格也在不斷跳高，特別是葉菜價格漲得格外快，其中茼蒿的價格基本和豬肉價持平。8月29日、30日，早報記者先后深入青島西北部蔬菜種植基地——即墨、萊西等地探訪了解到，由于今年連續(xù)降雨，不僅導(dǎo)致大田生姜等蔬菜產(chǎn)量受到影響，而且大棚里的黃瓜、西紅柿等青菜也遭遇大幅度減產(chǎn)。

部分蔬菜價格趕上肉價

今年夏秋兩季，因全國不少地區(qū)都多雨不利于蔬菜生長，蔬菜減產(chǎn)不能滿足市場需求，由此導(dǎo)致蔬菜不斷漲價。

記者在青島市即墨區(qū)幾大蔬菜市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民日常消費量比較大的一些蔬菜，比如菠菜、茼蒿、小油菜等，往年同期的價格最多也就兩三塊錢一斤，現(xiàn)在菠菜8元一斤，小油菜6元一斤，而茼蒿每斤賣到了12塊錢，直逼豬肉的價格。而往年同期只賣幾毛錢一斤的白菜、蘿卜，也賣到兩三塊錢一斤。采訪中不少市民反映，葉菜貴得不敢多吃，吃一斤葉菜都不如吃一斤豬肉劃算。

青菜價格不斷上漲。

“豬肉可以少吃，但青菜每天必須要吃。葷素搭配著吃，身體才更健康。”市北區(qū)市民吳女士介紹，家常菜漲價后，買菜的數(shù)量也在有意識減少，一般像他們五口人的家庭，每天到市場上買各種青菜需要20元左右，現(xiàn)在則需要至少漲一倍的開支，這還需要算計著消費。

黃瓜西紅柿大幅減產(chǎn)

今年的降水給菜農(nóng)帶來了不小的影響。尤其是即墨西北部大棚蔬菜種植區(qū)域，黃瓜和西紅柿減產(chǎn)已成定局。8月30日上午，記者冒雨來到位于移康路上的前呂村蔬菜大棚看到，今年71歲的杜叢山和弟弟杜叢全正在用水泵抽大棚里的積水。

“一個大棚不到一畝地，多數(shù)被雨水浸泡導(dǎo)致減產(chǎn)。前幾天一場大雨后只摘了40多斤黃瓜，這一茬是不行了，只能等下一茬了。”杜叢山看著大棚里枯黃的黃瓜秧子苦笑著說。杜叢山、杜叢全兄弟兩家住前呂村，祖輩以種菜為生。今年6月初，杜叢山在大棚里種了1000多棵黃瓜苗，本想著8月能有個好收成，沒成想?yún)s遭遇了一場又一場的降水。“由于大棚地勢低，排水系統(tǒng)又不行，每一次下雨只能用水泵抽，抽干了水，黃瓜還是泡在泥水地里。”

降水太多導(dǎo)致部分黃瓜秧子干枯。

杜叢山回憶，今年8月9日和12日，即墨區(qū)升級暴雨橙色預(yù)警，移風(fēng)店鎮(zhèn)降水超100毫米。這場強降水讓他一夜未眠，等天一亮他便趕到大棚抓緊抽水。由于積水太多，抽了將近一天，過了幾天后，杜叢山就發(fā)現(xiàn)有黃瓜根出現(xiàn)腐爛，后來又有不少黃瓜秧子開始干枯。“黃瓜正常畝產(chǎn)能達到萬斤以上，因為下雨減產(chǎn)嚴重。黃瓜正是開花結(jié)果的時候，雨水太多會導(dǎo)致養(yǎng)分不能及時供應(yīng)到果實，時間長了就會發(fā)生腐爛，果實長不大或變形。”杜叢山說。

“姜你軍”卷土重來

“女兒村是青島有名的生姜種植基地，今年的多次強降水，讓不少生姜田受到了嚴重影響。”農(nóng)民張克訓(xùn)指著一片生姜地說，下雨太多了，這些葉子發(fā)黃的生姜，根部都已經(jīng)腐爛在地里了，那些還發(fā)青的生姜，雖然說還有希望收獲，但產(chǎn)量也會大幅下降。

記者在女兒村看到，上千畝生姜田地里出現(xiàn)了大片黃葉腐爛現(xiàn)象。村民反映說，盡管強降雨過程中當?shù)卣⒋逦M織人及時排水處理，但由于降水量太大，導(dǎo)致菜地濕度過大，生姜的根部出現(xiàn)了不同程度的腐爛。本來今年10月份就收獲的生姜，要大幅度減產(chǎn)了。

“這幾天基本上收不到什么菜，就是因為降水太多的原因。”一直負責(zé)向青島各大市場輸運蔬菜的即墨菜農(nóng)姜春麗介紹，雨季沒來臨前，她和丈夫每天都要向青島市場輸送上千斤青菜，但從雨季來了之后，每天在即墨收上來的青菜量越來越少，只能隔三差五送一趟。

“不僅帶葉子的青菜價格上漲，連生姜也漲了不少錢。去年囤的一些生姜價格已經(jīng)賣到了2元以上，再過幾天，因為缺少貨源，生姜的價格可能還要上漲。”張克訓(xùn)說，今年的多次強降水給蔬菜種植帶來了一定影響，預(yù)計到年底生姜價格還會上漲。

萊西市店埠鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長耿文善介紹，今年7月的降水，對當?shù)氐耐炼购秃}卜、白蘿卜等蔬菜的產(chǎn)量有所影響。目前入青的大部分蔬菜來自于壽光、河北和內(nèi)蒙等地，運輸成本等增加是造成蔬菜價格上漲的主因。記者了解到，青島的蔬菜種植基地主要劃分為萊西、即墨移風(fēng)、平度、膠州四大基地，蔬菜種植總面積高達230000畝，其中冬暖棚，大工棚總面積50000余畝，露天菜區(qū)180000余畝。

技術(shù)指導(dǎo)菜農(nóng)渡過難關(guān)

“隨著本地蔬菜產(chǎn)量減少，青島市場上的蔬菜多來自于壽光等蔬菜種植基地。”即墨農(nóng)貿(mào)市場一家鮮蔬超市老板介紹，今年的雨水太多，導(dǎo)致本地蔬菜產(chǎn)量下降，外地蔬菜量增多，價格自然就上漲了不少。

“像小麥、玉米和花生都有財政保險兜底，蔬菜類的現(xiàn)在多數(shù)還沒有保險。”青島市即墨區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局蔬菜站站長楊青賢介紹，今年的幾次強降水給青島西北部的蔬菜種植基地帶來了不小的影響。每次降水，政府部門都組織人力趕到現(xiàn)場進行排水處理，農(nóng)業(yè)部門也有專門的技術(shù)人員在現(xiàn)場進行指導(dǎo)，力爭將損失降到最低。

“今年蔬菜價格上漲是持續(xù)不斷的陰雨天所致。”即墨農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負責(zé)人介紹，目前青菜價格不斷走高，隨著入秋后降水量減少，預(yù)計年底前蔬菜價格會有所回落，甚至?xí)陀谕晖诘膬r格，因為現(xiàn)在蔬菜價格居高不下，不少菜農(nóng)會大面積種植市場需求大的蔬菜，比如菠菜，茼蒿等等，下個周期后也許會出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象。

（觀海新聞/青島早報記者 康曉歡 攝影報道）