青島日報／青島觀／青報網訊 7月14日，山東省市場監督管理局發布通告，近期，省市場監督管理局對酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、飲料、肉制品、方便食品、餅干、食用油、油脂及其制品、豆制品、嬰幼兒配方食品、蜂產品、水產制品、調味品、乳制品、薯類和膨化食品、食用農產品、蛋制品、糧食加工品、罐頭、糖果制品、餐飲食品、茶葉及相關制品、特殊膳食食品共24大類食品1365批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、淀粉及淀粉制品、罐頭、食用農產品、蔬菜制品和水果制品6大類食品20批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、其他污染物超標等問題。

20批次不合格食品中，涉及青島的是：青島市青島家佳源集團有限公司開發區購物中心銷售的標稱為青島馨馨果園食品有限公司李滄分公司生產的葡萄干，霉菌不符產品明示標準，檢驗機構為青島市產品質量監督檢驗研究院。

監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留超標問題

（一）泰安市泰山區高興壹鍋鮮牛肉火鍋店銷售的生牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二）東營市東營東勝海天酒店有限公司銷售的標稱為烏蘭察布市東來順肉類加工有限公司生產的上腦坯羊肉，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為東營市食品藥品檢驗中心。

（三）濟寧市任城區衛東牛羊肉店銷售的牛腩肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

（四）淄博市淄博高新區四寶山鳳蘭冷鮮肉店銷售的標稱為山東陽信縣恒益清真肉類有限公司生產的牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

（五）淄博市淄博銀座商城有限責任公司五里橋店銷售的豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

（六）濟南市歷城區劉強水產店銷售的來自盛祥魚類批發的大黃花魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

（七）濱州市濱州海鼎火鍋餐飲有限公司銷售的小白菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。

（八）濟南市山東家家悅生活超市有限公司濟南高新區丁豪廣場店銷售的山芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濟南市食品藥品檢驗檢測中心食品檢驗所。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）菏澤市牡丹區馬志餐館銷售的地瓜粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二）煙臺市萊陽大潤發商業有限公司銷售的標稱為山東玉泉食品有限公司生產的糖水草莓罐頭，經煙臺市食品藥品檢驗檢測中心檢驗發現，其中胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。山東玉泉食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經國家加工食品質量監督檢驗中心（山東）復檢后，維持初檢結論。

（三）濰坊市濰坊高新區燊來聚火鍋店銷售的甜蒜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。

（四）聊城市東昌府區嘉明渝新干鍋辣鴨頭店銷售的糖蒜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為聊城市食品藥品檢驗檢測中心。

（五）日照市五蓮縣九宮格火鍋店銷售的標稱為諸城市舜王街道王家醬菜廠生產的糖蒜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為日照市市場監管檢驗檢測中心。

（六）德州市德州經濟技術開發區文燁餐飲店銷售的糖蒜，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。

（七）德州市德城區迎磊袁老四火鍋加盟店銷售的標稱為吳橋藝春菲醬菜加工點生產的咸菜（甜蒜），糖精鈉（以糖精計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。

（八）德州市德州神筋米撈餐飲管理有限公司銷售的標稱為吳橋藝春菲醬菜加工點生產的糖蒜，糖精鈉（以糖精計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。

三、微生物污染問題

（一）泰安市新泰市中何記餡餅周快餐店使用的復用餐飲具（橢圓餐盤），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。

（二）泰安市岱岳區粥店尚喜家餐廳使用的復用餐飲具（餐碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。

（三）青島市青島家佳源集團有限公司開發區購物中心銷售的標稱為青島馨馨果園食品有限公司李滄分公司生產的葡萄干，霉菌不符產品明示標準，檢驗機構為青島市產品質量監督檢驗研究院。

四、其他污染物超標問題

泰安市新泰市中何記餡餅周快餐店使用的復用餐飲具（方餐盤）和復用餐飲具（橢圓餐盤），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。

對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

除了省市場監管局發布的這20批次不合格食品，13日，市場監管總局還通報了16批次食品不合格情況，不少產品都是通過天貓、京東、淘寶等網店渠道銷售。

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食鹽、食糖、茶葉及其相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等30大類食品1775批次樣品，檢出其中食用農產品、糕點、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蜂產品、肉制品等8大類食品16批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、質量指標不達標等。產品抽檢結果可查詢https：／／spcjsac．gsxt．gov．cn／。

對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成北京、河北、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、廣西、重慶、甘肅等省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）甘肅省天水新合作蘭天綜合超市有限公司銷售的、標稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產的蒜香腸（香辣味）（標稱銷售商：江蘇省南京雨潤食品有限公司），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（二）天貓葛博士旗艦店（經營者為江西省上饒新田園科貿有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱江西省上饒新田園科貿有限公司生產的葛根粉，菌落總數、霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

（三）京東凡能零食專營店（經營者為江蘇省宿遷市沭陽凡能貿易有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱重慶市南川區陳吉旺福食品有限公司生產的苦蕎脆片（勾魂火鍋味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。

（四）天貓戰輝旗艦店（經營者為甘肅省戰輝蜂業有限責任公司）在天貓（網店）銷售的、標稱甘肅省戰輝蜂業有限責任公司生產的油菜花粉，霉菌計數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

二、農獸藥殘留超標問題

（一）上海聯家超市有限公司徐匯店銷售的、來自上海開心蔬菜有限公司的ST黃豆芽，6－芐基腺嘌呤（6－BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

（二）黑龍江省大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司銷售的豆苗，4－氯苯氧乙酸鈉（以4－氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

（三）黑龍江省牡丹江龍江好日子強農商貿有限公司西一分店銷售的、來自馬鳳蘭（供貨商）的笨豆芽，6－芐基腺嘌呤（6－BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

（四）浙江永輝超市有限公司杭州莫干山路分公司銷售的、來自浙江省杭州杭北農業開發有限公司的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（五）安徽省滁州凱瑪特超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

（六）安徽省六安百大合家福連鎖超市有限公司合家福小東門店銷售的、來自安徽百大合家康農產品加工配送有限公司的韭菜，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

（七）安徽省合肥市肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店銷售的韭菜，腐霉利、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

三、重金屬污染問題

（一）上海市浦東新區三林鎮繆進輝水產行銷售的、來自上海市寶山區江楊水產品批發市場（老滿水產）的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

（二）上海市浦東新區三林鎮小方水產經營部銷售的、來自上海市寶山區江楊水產品批發市場（蔣記水產行）的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

四、質量指標不達標問題

（一）天貓凱欣食品旗艦店（經營者為廣西壯族自治區桂林雙諾貿易有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱廣西凱欣食品有限公司生產的凱欣核桃黑芝麻糊，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國食品發酵工業研究院有限公司。

（二）淘寶網美好時光生活館生活館（經營者為河北省唐山市豐潤區美好時光商店）在淘寶網（網店）銷售的、標稱河北省唐山市豐潤區旺發食品有限公司生產的江米條，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

（三）天貓三顆糖食品專營店（經營者為上海三顆糖實業有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱江蘇省泰州市靖江市悠味食品有限公司分裝的蟹黃瓜子仁，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（青報全媒體記者 傅春曉）