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李村夜市這個(gè)小吃火了 全國(guó)各地網(wǎng)友都來打卡

2019-10-28 04:00    在青島

最近,青島李村夜市的蓮子粥突然火了!

在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站、短視頻平臺(tái)上人氣暴漲,好評(píng)無數(shù)

作為一名合格敬業(yè)(tanchi)的美食小編

這么火爆的小吃必須去一探究竟!

蓮子粥是李村夜市的老攤位了

大概在小吃街中間位置,靠近奧克斯廣場(chǎng)5號(hào)口

他家最有辨識(shí)度的就是

這個(gè)用來燒水的“老古董”

實(shí)在不知道該叫它壺還是鍋

有沒有懂的人來科普一下~

蓮子粥的生意一直不錯(cuò)

前段時(shí)間走紅之后,顧客更多了

還有不少外地游客是專門來打卡的

小編去了好幾次,攤位前滿滿的都是人人人

高峰期排隊(duì)至少要20分鐘

蓮子粥并不是我們平常喝的粥

其實(shí)是藕粉+開水勾兌出來的

配料相當(dāng)豐富,足足有6種

薏米、山楂、花生碎、黑芝麻、葡萄干、白糖

老板娘動(dòng)作很是嫻熟

加完料之后的攪拌更是“瘋狂”

這手速?zèng)]個(gè)數(shù)年經(jīng)驗(yàn)根本練不出來

這么足足足料的一杯蓮子粥

竟然只要五塊錢!

真的是買不了吃虧,買不了上當(dāng)

粥的質(zhì)地粘稠,口感香濃

而且越嚼越香

天冷的時(shí)候來上一杯

暖胃又暖心,舒服極了~

大家喝過這家蓮子粥嗎?

你們覺得如何?

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