最近，青島李村夜市的蓮子粥突然火了！

在點評網站、短視頻平臺上人氣暴漲，好評無數

作為一名合格敬業（tanchi）的美食小編

這么火爆的小吃必須去一探究竟！

蓮子粥是李村夜市的老攤位了

大概在小吃街中間位置，靠近奧克斯廣場5號口

他家最有辨識度的就是

這個用來燒水的“老古董”

實在不知道該叫它壺還是鍋

有沒有懂的人來科普一下～

蓮子粥的生意一直不錯

前段時間走紅之后，顧客更多了

還有不少外地游客是專門來打卡的

小編去了好幾次，攤位前滿滿的都是人人人

高峰期排隊至少要20分鐘

蓮子粥并不是我們平常喝的粥

其實是藕粉＋開水勾兌出來的

配料相當豐富，足足有6種

薏米、山楂、花生碎、黑芝麻、葡萄干、白糖

老板娘動作很是嫻熟

加完料之后的攪拌更是“瘋狂”

這手速沒個數年經驗根本練不出來

這么足足足料的一杯蓮子粥

竟然只要五塊錢！

真的是買不了吃虧，買不了上當

粥的質地粘稠，口感香濃

而且越嚼越香

天冷的時候來上一杯

暖胃又暖心，舒服極了～

大家喝過這家蓮子粥嗎？

你們覺得如何？