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風濕病患者應該如何來吃飯

時間:2011-12-31來源:青島健康醫(yī)療頻道

   風濕是一種常見的癥狀,現(xiàn)在越來越多的風濕病患者在季節(jié)交替,天氣冷暖突變的時候飽受風濕病的折磨,那么風濕的保健常識有哪些呢?

  風濕病患者飲食應該注意哪些?我院專家說,不健康得飲食習慣對風濕病是非常不利的,過多過少的攝入都是不對的,下面就來告訴大家風濕病患者應該如何注意飲食。

  1.限制熱能應循序漸進,以免體內脂肪過度分解,引起或加重痛風癥的急性發(fā)作。限制嘌呤的攝入,由于嘌呤是合成尿酸的原料,痛風病人應長期控制嘌呤的攝入,禁用含嘌呤高的食物,如鳳尾魚、沙丁魚、動物內臟、濃肉湯等。

  2.對蛋白質食物患者應該適量的食用,但是量不能過多。可選擇一些牛奶、干酪、雞蛋、谷類和蔬菜等低嘌呤或無嘌呤的食物作為蛋白質的主要來源,盡量不食用肉、禽、魚類等含嘌呤較高的食物,如若一定食用,數(shù)量應少,應將肉禽類先經(jīng)煮沸棄湯,然后再用。

  3.對伊脂肪的食用應該限制,脂肪能抑制尿酸鹽的排泄,故應適當限制,宜控制在每日50g左右,盡量食用植物油,禁用動物性油脂。

  4.維生素C患者要足量的攝入,蔬菜和水果(西紅柿、菠菜、柑橘、草莓、橙子、韭菜等)富含維生素C,能促進組織內尿酸鹽的溶解和清除。此外,蔬菜和水果屬堿性食物,堿性環(huán)境能提高尿酸鹽的溶解度、促進尿酸的排泄,有助于痛風病的防治。其他水溶性維生素,如B族維生素均應及時補充,以防止缺乏癥。

  5.在日常生活中,應該多喝水或食用含水分多的食物,每日液體攝入量應在2000~3000ml以上,以增加尿量,促進尿酸排出。并且節(jié)制飲食,清淡飲食有利于痛風的防治,應定時定量進食,不暴飲暴食,營養(yǎng)素比例合理。

  6.不能食用香辣刺激性食品,可適量選用咖啡、茶葉和可可,禁用辣椒、蔥、蒜、芥末等辛辣及濃烈調味品。酒能造成體內乳酸堆積,對尿酸排泄有競爭性抑制作用,因此以不飲酒為好。

  7.鈉鹽風濕痛風的病人也是要限制的一種食物,痛風癥易合并高血壓和高脂血癥,應限制鈉鹽的攝入,每日食鹽攝入量為2~5g。

  俗話說的好,并從口入,對于風濕病患者來說,飲食更是不能不深切注意的,通過上面的介紹,希望能夠幫助大家有效的防治風濕病。

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