????濰坊速凍食品銷量下滑 灣仔碼頭問題水餃下架?

????我市灣仔碼頭問題水餃全部下架

????◎三大知名品牌速凍食品全陷“病菌門”

????◎速凍食品銷量下滑

????濰坊新聞網11月20日訊 11月9日，本網以《郁悶，“病菌門”水餃又添兩種》為題，報道了“三全”、“思念”等品牌水餃陷入“病菌門”一事。近日，又一品牌水餃“灣仔碼頭”的上湯小云吞(薺菜豬肉)(160克)中也檢出“金黃色葡萄球菌”。11月19日，記者在走訪城區各大超市時發現，超市內的問題水餃已全部下架。另據超市銷售人員透露，受速凍食品頻現“病菌門”的影響，我市速凍食品的銷量整體下滑。

????調查

????問題水餃已經下架

????11月19日，記者走訪城區佳樂家、大潤發、福樂多等大型超市時發現，超市內已沒有灣仔碼頭上湯小云吞(薺菜豬肉)160克出售。“現在那種灣仔碼頭上湯小云吞已經下架了，我們不賣了。”佳樂家四平店一名銷售人員告訴記者。

????據了解，“云吞”是廣東小吃的一種，在南方非常流行，源于北方的“餛飩”，但又與餛飩存在區別，北方人很少購買。

????記者了解到，現在城區部分超市，不少速凍食品都在降價促銷，“三全”、“灣仔碼頭”等品牌也赫然在列。孫女士表示：“現在許多速凍食品都在搞打折促銷，速凍水餃也賣的很便宜，不是因為水餃有問題才降價銷售的吧？”記者在調查中發現，存在這種想法的市民不在少數。

????隨后，記者就此事采訪了城區大潤發超市的曲經理，他告訴記者，到了冬季，購買速凍食品的市民比較多，往年11月份的時候，速凍食品也會搞促銷。而對于問題水餃，他們已經嚴格按照國家要求進行了下架處理，市民可放心選購。

????記者在走訪過程中留意到，城區不少超市在速凍食品專區張貼了關于速凍水餃的檢驗報告，提醒市民在售產品可以放心食用。由于速凍食品頻頻出現問題，超市銷售人員紛紛表示，不僅是速凍水餃，其它速凍食品的銷量也出現了下滑。

????消費者

????不太敢吃速凍食品了

????“前幾天，‘思念’、‘三全’等品牌的速凍水餃出現問題時，我還慶幸自己吃的是‘灣仔碼頭’的，誰知現在連‘灣仔碼頭’也陷入‘病菌門’。”家住奎文區早春園小區的丁女士表示，由于平時工作比較忙，她經常購買速凍食品吃，但自從三大速凍水餃品牌陸續陷入“病菌門”后，她再也不敢食用速凍食品了。

????記者采訪時發現，不少消費者在購買速凍食品時都有一定的顧慮，許多人拿起速凍食品左看右看，猶豫再三還是將其放回原處。“我們對于各種速凍食品的質量很不放心，知名品牌速凍食品都出現問題，其它品牌的就更不敢吃了！”正在超市里購物的孫女士說。

 ???醫生

????市民不必過度恐慌

????針對“病菌門”一事，記者采訪了濰坊市腦科醫院內科主任譚學軍。譚學軍告訴記者，對于“金黃色葡萄球菌”，市民不必過度恐慌。

????金黃色葡萄球菌是一種常見菌，這種細菌在自然界里無處不在，空氣、灰塵及人和動物的排泄物中都可以找到，所以食品受其污染的機會比較大。但只有在食用了該菌達到一定量后，才會導致腹瀉。食用前將含有該細菌的食物加熱到80℃，就可將其殺死。（文/ 濰坊晚報? 王路欣）