4月的中國乳業,捷報頻傳。從各大上市乳企陸續出爐的2010年年報來看,市場表現不俗。其中,作為業界首破300億元大關的乳企,蒙牛交出了一份不錯的業績答卷。市場銷售連續四年位列乳業第一的背后,是蒙牛不斷提升品質,堅持為消費者提供健康營養的專注之心。 據蒙牛年報顯示,其2010年實現營業收入302.65億元,同比增長17.7%。分析人士認為,蒙牛在牧場建設、質量把控、研發創新等各方面嚴格要求,夯實了其快速發展的品質基石。內蒙古農業大學食品學院院長靳燁評價:“專注于優化產品結構是蒙牛業績不斷增長的原因之一。而整合全球最先進的科技與研發資源,創新產品品類為中國消費者所用,構成了蒙牛搭建立體化產品矩陣的根本支撐?!?/p> 據了解,依托“好品質綠生活”的理念,蒙牛大力投入生態牧場的建設,嚴把產品監控關,從源頭與細節上確保品質可靠。截止目前,蒙牛已參股建立了14個萬頭生態牧場,未來還將投入建設20-30座大型牧場,其70%以上的奶源來自大型生態牧場和現代化小區。此外,蒙牛生產線上的每一袋牛奶,都要經過9道工序、36個監控點和105項指標的檢驗,全部合格后才能上市。每一包蒙牛產品的外包裝上都有一串條形標碼,可以通過蒙牛的質量追溯系統了解到整個生產過程,包括生產日期、生產線、班次、奶倉、奶罐等信息。蒙牛產品的好品質,正是其品牌贏得市場認可的通行證。 持續深化的科研創新能力,為蒙牛帶來了豐碩的市場收獲,也成為蒙牛前進的不竭動力。通過引進國內外先進技術辦牧場、搞研發,走到海外開設科研中心和工作站的方式,蒙牛充分整合全球最先進的科技與研發資源,與國內外技術專家共同開展酸奶菌種等研究,為國人奉獻國際水平的飲奶體驗,斥資12億建設的中國最大的乳品研究院即為一例。日前,蒙牛博士后科研工作站正式啟用并進入到實質性運行階段,將在推進其技術創新、科研水平等方面發揮重要作用。 據悉,在蒙牛高科技乳品研究院,平均每9天申報一項專利,每6天就有一個新產品問世。大手筆的科研投入為蒙牛成長注入了源源動力,進一步促進了其軟實力的增長。蒙牛負責人介紹,蒙牛先后推出的特侖蘇、酸酸乳、冠益乳、真果粒、未來星等多個明星產品,均出自蒙牛的研發機構,創新產品在引領市場和贏取消費者方面的推動作用可見一斑。 多年來,憑借著優異的產品品質,蒙牛贏得了廣大消費者的信賴和認可。在蒙牛看來,對好品質的堅守不僅是一條涉及奶源、產品、包裝、物流等多個環節的產業模式,更是為消費者提供高質量乳品保障的重要承諾。 |