近兩萬畝嶗山茶進入采摘期!第二十屆嶗山茶節暨第四屆嶗山茶谷雨開采節本周日開幕
青島日報社/觀海新聞4月16日訊 今天上午,嶗山區舉行新聞發布會,介紹第二十屆嶗山茶節暨第四屆嶗山茶谷雨開采節(簡稱“茶節”)相關活動事宜。活動將以“一杯嶗山茶萬般青島美”為主題,于4月20日(本周日)上午,在沙子口街道流清灣市級鄉村振興片區大河東茶園開幕,活動為期1個月,持續打造輸出嶗山鄉村振興“特色產業+文化體驗+節慶旅游”農文旅融合IP品牌,培育農業消費新業態、新場景,推動鄉村振興與消費擴容。
“茶節”期間,將圍繞“嶗山茶+文化”“嶗山茶+產業”“嶗山茶+科技”三大主題,開展包括開幕式在內的系列活動。其中,4月20日的開幕式現場將開展國潮茶藝展演及大師炒茶表演活動,讓嶗山茶文化“動起來”“活起來”,使觀眾“沉浸式”體驗非遺項目的獨特魅力,感受嶗山茶的香氣和口感。
圍繞“嶗山茶+文化”主題,嶗山區將推出“百名”畫家繪“百村”,邀請畫家走進嶗山茶園,以嶗山茶田、村落風光為創作題材寫生創作;將舉辦茶和天下·國際友人茶文化體驗活動,邀請國際友人在茶農指導下體驗采茶樂趣,學習如何炒茶、揉茶,并在茶園舉辦中式茶會,學習茶藝、品嘗香茗,感受中國茶文化的魅力,提升嶗山茶的品牌影響力。
圍繞“嶗山茶+產業”主題,嶗山區將推出嶗農優品市集,邀請嶗山茶品牌、名特優新農產品、特質農品等參加、銷售,并現場搭建“嶗農優品”直播間;將在嶗山茶園基地舉辦多期嶗山茶農文旅融合研學營活動;將在王哥莊街道舉行2025年第三屆茶宴爭霸賽,邀請轄區餐飲企業、精品民宿以茶為媒,現場爭“鮮”,為市民游客奉獻一場色香味俱全的舌尖盛宴;將通過看、聞、嘗等方式舉行嶗山茶評茶大賽;還將開展由嶗山區人力資源和社會保障局、區總工會、區農業農村局聯合舉辦的2025年茶藝師職業技能大賽,通過專業比賽,全面提升茶藝師的專業素養和技藝水平,為嶗山茶產業注入新活力。
圍繞“嶗山茶+科技”主題,“茶節”期間,山東省首條集智能化、數字化、標準化于一體的茶葉精制生產線將正式投產,進一步助推嶗山茶葉加工能力、加工水平、茶葉品質全面提升。此外,還將舉辦閉幕式暨非遺傳承表演活動。
嶗山區始終把標準化理念融入農業生產全過程,著力構建規范化的農業發展模式。以嶗山茶為例,自1959年首次試種成功以來,已從“一片茶葉”成長為“億元茶業”。2024年,嶗山茶區域公用品牌價值達17.58億元,種植面積近兩萬畝,成為嶗山區最具代表性的農特產品。近年來,嶗山區先后制定了嶗山龍須、嶗山鳳羽等多項農品標準和技術規范,并建設啟用“嶗山茶數字化管理系統”,為每一份嶗山茶打造“數字身份證”,實現嶗山茶從茶園到茶杯的全程可追溯。今年3月,國家市場監督管理總局和國家標準化委員會正式批準發布嶗山綠茶、青島紅茶感官分級標準樣品,這是江北地區茶行業首個實物參照樣本。(青島日報/觀海新聞記者 衣濤/文 邢志峰/圖 通訊員 張緒霞 趙子健)